在一起然后递给客人。
「终于好了啊。」
客人拿到铜锣烧后,甩了一下头发,头也不回的走回座位。
「李苹,没事。」阿绍拍拍她的肩膀,说道:「这种客人不用跟她认真,做你该做的事就好。」
李苹微微点了点头。「谢谢你。」
还好阿绍即时来帮忙,不然如果与客人吵起来而收到客诉的话,被店长约谈就不妙了。彷彿能够想像看到店长皱着双眉,鼻孔像火车一般喷出蒸气的生气貌。
「别放在心上,先进去喝喝水吧。我帮你挡一下客人。」
「没关係,我还可以……」
「别逞强,快进去休息一下。瞧你满头大汗的,等等昏倒的话,我会被怀疑虐待工读生的。」
「好,我喝完水马上出来。」
李苹摘下口罩,快步走进厨房。
「阿绍对你真的很好呢!」
江谦瑜站在烤箱边,正在用细铁筷戳烤箱里的柠檬磅蛋糕,仔细查看铁筷上有没有沾上未烤熟的麵糊。「照理来说,副主厨是不会去帮忙站台的。」
「哈哈没有啦。他对每个人都很好的。」李苹扭开瓶盖喝水,差点呛着。
「是吗。」江谦瑜若有所思地望着她,打量着她的表情,贼贼笑问:「别以为我瞎了,姐姐经歷江湖好歹有十年,怎么会不知道恋爱中的少女的眼呢!说吧,你们在一起多久了?」
「咳咳……」这下李苹真的呛到水了,不断拍拍自己胸铺以舒缓肺部的不适。
「误会啊咳咳……我和阿绍不是那种关係,咳咳咳──」
「是吗?」
「我要去忙了。」
说完水瓶尚未盖好,她藉着娇小的身躯,急急忙忙地鑽出厨房。
天啊,以为自己的感情隐瞒的毫无破绽,居然被谦瑜姐一眼看穿,虽说女性观察女性行为模式是很容易互相了解的,但是在短短的三个月,就被刚来没多久的人看出来,那会不会是真的很明显呢?
怎么办?会不会其实阿绍也已经发现了呢?假设他是知道的前提下,还可以对我这么好,那会不会其实他对我也有感觉呢?
怎么可能!李苹手朝空中挥一挥,想把脑海中怪的思想打散掉。
「你是不是不舒服?脸怎么这么红?」阿绍听到脚步声,回头看到满脸通红的李苹。「是不是发烧了?」
他突然贴近,李苹闻到他身上独有的淡淡白麝香。
她对于近在鼻尖的阿绍,睫毛下的眼眸左右闪躲,脸更加红了,像极了熟透的番茄。
阿绍伸出一隻手,覆在她的额头上,她下意识的往后退了一步。
「阿绍,我没事……」李苹看向四周,小声说道:「这里很多客人会看到……」
阿绍收回手,直直盯着她说道:「要不你今天先请假吧,看你很不舒服。」
「我真的没事啦,我只是被煎台热到发红而已。」
「是吗?」阿绍一脸怀疑。
「对啦对啦,我没事。」
「如果不舒服一定要跟我说,听到没?」
午餐时段在忙碌中夹杂着肾上腺素的活跃中,终于结束了。
收拾完后,也已经是下午两点半的事了。
这天有排班的员工全员到齐。大家各就冈位,准备製作自己分配到的甜点。
「今天要做的甜点有四种,奶酪、柠檬塔、黑森林蛋糕、可丽露。」阿绍集合大家后,下达指令:「阿贵,你带着娟娟负责黑森林。然后谦瑜带着李苹负责柠檬塔。剩下的两位新人,你们负责下午茶时段的站台秀厨。」
说完,大家在大理石花纹的大工作桌上,准备各自的食材以及秤重等等。
「谦瑜,上次跟你说的那部电影啊,我昨天看过了,其实没有想像中好看。」阿贵说。
阿贵是三十五岁的已婚男子,身材微胖,但身高一百八十公分左右,所以看起来显得高壮,加上他脸生来有些兇恶,不认识的人会以为他是流氓呢。不过阿贵是个开朗健谈的好师傅。
「真的吗?」
「而且结局有点匆促感。」阿贵说:「反倒是另一部听说很不错看。」
「喔喔喔喔!我好像知道是哪一部喔!」
他们看向彼此,然后点了点头。
「我们是天上下来的──之奴隶!」
阿贵和江谦瑜不约而同双手举起,手腕朝外下压,呈现一个s型的弧度,单脚向前踩出弓箭步,一同说出电影预告片主角的经典台词,脸部像顏面失调般,扭曲极致,与其说是天上下来的,倒不如比较像是阴间走出来的冤魂。阿贵一手握的塑胶刮刀上的麵糊,还不断地滴滴落。
「哈哈哈哈哈──」逗得在场的人哈哈大笑。
「阿贵师傅,我需要刮刀。」娟娟不慌不忙夺下阿贵手中的塑胶刮刀,走回工作台上。
娟娟是和李苹同期进来点心部门的女孩,不过她是以实习生身分来的。年纪虽然比李苹小,但做事沉着稳重,话也不多,总是静静完成事情。
「大胆之徒!竟敢抢走郑之宝刀,还毁了郑之金枪不入战甲。」阿贵手摸着根本没有鬍子的下巴,用着诡异戏腔说道。「今天不是你死就是我活。」
「阿贵师傅都是为人之父了,怎么像个小孩一样。」李苹笑着擦掉眼角的眼泪。
「工作都这么无聊了,当然要想点好玩的啊,不然迟早会得忧鬱症的。」阿贵说:「我还这么年轻。」
「是是是,别玩了,你要让娟娟一个人完成工作吗,快继续工作。」阿绍交代新人注意事项后,从站台回到厨房,瞄了一眼搅拌锅,说:「麵糊快消泡了。」
「啊!糟糕。」
「好啦,该认真工作了,李苹这部分的材料秤好了吗?」江谦瑜指着食谱的某一行问道。
「嗯,秤好了。」
「好。你先把柠檬汁煮滚,要注意搅拌,不然大火会让锅底烧焦。」
「好的。」
「柠檬汁滚的话,再叫我。」江谦瑜从冰箱拿了几颗柠檬,说:「我来削柠檬皮。」
江谦瑜一手握着青柠,一手拿着刨丝器,熟练的刨下柠檬皮屑,柠檬香瞬间扑鼻而来。
「谦瑜姐,柠檬汁滚了。」
李苹关了火,小心翼翼把煮锅端到工作桌上。
「你把刚刚拌匀的蛋黄和糖的那锅拿来,然后把煮滚的柠檬汁慢慢倒进去,记得一定要边拌边倒,不然蛋黄会被煮熟的。」江谦瑜辅助李苹倒有点重的煮锅。
「然后再把这锅,煮到八十度,这次搅拌要非常快速喔,这次更容易操灰答的。」
李苹右手握着打蛋器不敢大意一圈又一圈的快速搅拌,左手时不时拿着温度计测量温度。
「来,这个手套给你。」
阿绍拿了一双棉麻手套,递给她。「别小看这个蒸气,也是会烫伤的。」
「谢谢。」她轻轻点个头。
阿绍微笑回应后,继续他的工作。
「李苹,煮到八十度了吗?」
「嗯!刚好到八十度了。」
「好,把结块的过筛掉,然后隔冰块降温到四十五度。之后再下奶油和柠檬屑均质就可以装进挤花袋里囉。」
「了解。」