苏依依看着打闹的闺蜜，这种画面她也好久好久没见到了，在自己的原世界，她也有两个很好的朋友，不过记忆已经模糊了，突然她就有了做饭给她们吃的兴致，便开
说道：“是得大吃一顿，我来做，保证比外面的好吃。”
姜青雨和唐洁容齐齐望向苏依依，唐洁容没忍住，开说道：“依依，你会做饭我知道，但保证比外面好吃这句话我持保留意见，不然你怎么只开了个饮品店呀。”
一向冷静淡定的姜青雨也附和道：“确实，我同意小容的说法。”
苏依依又好气又好笑地看着两
，她俩还真都挺损的，不过也就是关系很好的才会这样，便开说道：“你们就等着吧。”
储阿姨坐在一旁，看着三个小姑娘，磕着瓜子说道：“你们仨，吵得我脑瓜疼。”
唐洁容往储阿姨旁边一坐，一点都不见外地顺手捞起一把瓜子，边磕边说道：“储阿姨，咱俩唠会，坐等依依的美味佳肴。”
姜青雨和唐洁容来过这里不少次，与储阿姨是认识的，苏依依丢下一句“那你们慢慢唠，我去趟菜场。”便转身出了门。
出了玉甜路便有一个集贸市场，虽然不是太大，但物品丰富，应有尽有。
苏依依心中早有打算做什么菜，直奔着活禽摊而去。
昨天苏依依来这里预定过一只家养土公
，经过多个世界，她对食材的鉴别能力越来越强，只看一眼便能分辨出好坏真假。
卖活禽的摊主一见到苏依依，便招呼道：“小姑娘，来来，我给你带了纯地道的家养土公，这可是一粒一粒稻谷养出来的，一点激素饲料都没加，正宗走地散养。”
说着，便从地下的笼抓出一只肥硕的大公来，在苏依依眼前晃了晃。
苏依依看了一眼摊主手中的，摇着
说道：“老板，你是欺负我年纪轻没经验吗，这么肥的母你告诉我没吃过饲料？只怕是激素都没少吃！”
摊主没料到眼前看上去二十出的小姑娘，居然只看一眼便知真假，顿时有些尴尬，找补地说道：“这虽然喂了些饲料，但喂得不多，的的确确是农家自己养的。”
“我要那只。”苏依依不理睬摊主说的话，纤细的手指指向角落里不起眼的一个小笼。
摊主顺着手指的方向看去，眼中惊讶不已，不过还是说道：“那只又不壮实又不肥。”
“老板，你这真不地道，昨天答应说能搞到农家散养的，今天却把吃饲料的糊弄我，反倒将真正散养关着不卖我，你这是什么道理？”苏依依声音高了两度。
摊主见周围有好地望过来，忙示意苏依依轻声一点，自己也压低了嗓子陪着笑说道：“小姑娘，不是我糊弄你，我今天只搞到这一只散养，而且这贵得很，我这不是为了你着想嘛。”
“散养价格贵我知道，不用你来给我省钱，我只要最好的食材，而且像这种的价格我也是清楚的，你如果漫天要价，我不介意打个电话去市场监管局。”苏依依淡定地说道，这么多年不是白活的。
“行，行，小姑娘还挺识货，那就卖给你了。”摊主见苏依依不好糊弄，忙开说道，本来他也就是等着识货的来卖个好价钱的，不识货的都嫌贵。
苏依依见摊主报的价格还算合理，便爽快地付了钱，
待摊主处理好，然后又在菜场逛了一圈，将需要的食材采购好，这才拎着两大袋子食材走了回去。
第7章
◎开小饭馆的第7天◎
苏依依回到家，小麒也回来了，正缠着唐洁容和姜青雨玩呢，这么大的孩子最喜欢热闹。
两一看苏依依手上两个大袋子，忙过来一起拎进厨房。
“你们外面继续玩着，等着吃饭。”苏依依将两赶出厨房，她做饭的时候需要专注，不喜欢被打扰。
苏依依将处理好的大公剁成小块，散养的土剁起来的手感都不一样，她本就是打算今天做一道烧公的，这些
子储阿姨帮着忙前忙后，第一天开张了想要好好感谢她，所以才预定了一只散养土，正好唐洁容和姜青雨来了，她们是有福的。
考虑到小麒吃不了辣，苏依依细心地买了一斤翅膀，准备做可乐翅给小麒吃，小孩子都喜欢吃翅之类的食物。
再看菜场的丝瓜非常新鲜，便买了一盒豆腐和
丝，做一道丝瓜豆腐汤，清热又爽，再炒个绿叶菜就可以了。
苏依依把剁好的块清洗了几遍，便放在过滤篮中滤水，然后将葱姜蒜切成大片，泡椒切成小段备用。
再将芹菜、洋葱、土豆和青红椒清洗切好，这是烧公中的配菜，不需要太多，为的是激发香气，点缀即可。
准备好配料和配菜后，苏依依将锅烧热倒油，将沥
水分的块倒
锅中过一遍油，散养土不需要焯水，直接下油锅煸炒。
块碰上热油，呲啦一声，瞬间香气就激发出来了，这还什么配料都没放呢，果真是家养土，苏依依暗自点，食材非常不错，看样子这个摊主虽然滑，但还是可以搞到好东西的，下次需要什么还可以去摊主那里预定，反正他也骗不到自己。
随着不断的翻炒，块的水分被收，表皮逐渐变成金黄色，苏依依一看水分收的差不多了，便将块盛了出来。
