线。
反正闲着无事,变约了绿姨出来,但是绿姨说她在台北咖啡展览场里面,星
期有一个活动,各大厂商都会在那边摆摊,绿姨的老公为了这次推广公司的机
会,特定从拿马来,当然也带上绿姨。
我跟母亲报备后就出门搭上往台北的捷运,到了展场山
海,到让我意外
的还还有Showgirl,搞得我都觉得卖咖啡还顺便卖,没甚么好说了,
走道绿姨的摊位,看工作员忙进忙出,一个的熟悉的美
脸庞在我眼里出现,
没想到绿姨还是之好几年前一样,依然风韵犹存阿。
在绿姨前面有个小圆桌,前面围了一圈,有些
拿着手机录像,有些
拿
着拍照,一乌黑秀发盘起,露出雪白玉颈,
上的灰色风巾有图腾的花纹,风
巾包覆盘起的秀发,一戳戳的发尾落了下来,随着绿姨部的晃动而摇曳着。
一抹浏海拉至左方,用小铁夹固定,两只耳朵都露出来,上了点淡妆,更
增添几分成熟魅力,长长的眼睫毛刷上睫毛膏,嘴唇上反映色光泽,就如同被
涂上蜂蜜一样的可。
穿着浅灰色的腰衬衫,胸那乃
球将制服给撑起,下身穿着黑色西装
裤,属于身款,将绿姨的腰、腿、给明显衬托而出,其实我蛮
孩子穿那
种西装窄长裤,薄薄的布料摸起来更是舒服。
脚上穿着正式的黑短跟鞋,腰上束着白色围巾,背后打的蝴蝶结,随着走
动而在上摆动着,将浅焙的豆子放
磨豆机,选择了粗细度,打磨完后的豆
,用鼻子嗅
味道,我个
是习惯磨之前直接啃咖啡豆,之后放
滤纸中,
放前滤纸跟烧瓶还有客
要喝的杯子,都要先温杯,并且品尝
品咖啡前,切
忌吃辛辣食物影响味觉,喝咖啡前再喝一点温开水润润腔。
看着绿姨右手握着白法琅月兔壶,用小水注轻轻地倒滤纸中的咖啡豆
,
等到一覆盖整个豆表面时,立刻收手,静置约3秒上下,这动作叫做闷香,
让豆产生化学效应,我
讲的,详细
况我也不知道,反正少了这个动作,等
等再冲着时咖啡的风味会没办法跑出来。
3秒一过后,小水注冲顺时钟绕圆,看着绿姨那
湛的手法,每一圈的
水注的粗细都很一致,冲着时有着绵密的泡泡代表豆子很新鲜,根据水温、豆子
种类、豆粗细、豆子新不新鲜,新鲜度指的是刚一
或二
结束的时候后开始
算,刚完可以放着,叫做熟豆,也可直接喝,我个
喜欢直接喝,因为新鲜。
还有水量、最后则是烹煮咖啡的的功力,好豆子就算
煮,也很好喝,比
起着咖啡,我觉得最困难的还是品咖啡了,咖啡风味千变万化,只能靠着经验以
及练习,不断尝试,方能找到自己所的那一种风味咖啡。
绿姨那专注的眼神,让我在一次到大学生活忆里,那时候咖啡店里的绿
姨看起来是那样的柔,现在不知为何竟带有一点冷酷及忧郁,那份似水柔
的
娇羞感,似乎渐渐的淡了。
我伸手拿了一杯咖啡喝着,当众都在讨论这杯是甚么咖啡的时候,我缓缓
地说出一个名字,绿姨在听到这个名字后,转看到我,先是讶异了一下,随后
便抿嘴而笑,眼神里竟是含脉脉。
为什么我会知道这个名子,因为在我大学时,有个曾经煮过这么一杯咖
啡让我喝过,她说那是她最喜同时也是最讨厌的一杯咖啡那时候我不明了,直
到往后的子里,我这才好像明白是怎么事。
绿姨把我带进摊位后面的器材,随后较其他的工作员继续煮咖啡,而绿
姨倚着咖啡机看着我说?「你甚么时候来的。」我说:「上个礼拜吧。」绿姨
说着:「还过的好吗?」我笑着说:「不太好。」绿姨疑惑的看着我,我牵着绿
姨的手说:「看到绿姨才算真正好了。」绿姨这才真正的笑了出来。
我晚上约着绿姨去吃饭,绿姨说不知道可不可以,眼神飘移不定,这个时候
我才明白绿姨担心的是什么了,因为是丈夫在身边吧,其实,我也只是想单纯吃
个饭,顺便问一下母亲年轻的事,不过运气不太好,丈夫在身边我也不好意思
了,可是当我晚上在货公司的美食街准备找的吃的时候,绿姨来电表示可以一
起吃个饭,我这才又在拉面店门等着。
绿姨披了件白色棉质外套,下摆长及到腿,上的方巾卸了下来,拿条橡皮
筋打了个高马尾,脸上带着微笑朝我走来,我故意亏着说:「让我等这么久,这
餐可以你请了。」绿姨笑着说:「好。」绿姨的话不多,属于那种少言多聆听的
,相对之下以前我总是故意一直亏绿姨,因为看绿姨烦恼的样子还真是可
。
邻桌的客应该认为我们是,阿姨带孩子来吃饭,殊不知这美
竟曾经是男
孩的,是男孩在大学生活中的泄欲
,每当我大学跟着朋友出游时,朋友
总是亏我今晚怎不在夜店喝个痛快,我总是摇摇,虽然有过有次跟正妹打炮的
经验,但是一是我怕死,怕玩到有病的,二是天生个如此,对
比较内向,
三当然是最重点了,绿姨妻背德与我相
快感,难以借
阿。
看绿姨一接一
系嚼拉面,我问着说道:「绿姨你知道有关母亲以前的事
吗?」
绿姨擦了一下嘴说:「怎会突然好奇呢?」
我总不可能直接说我恋母吧,我说道:「没有,就是想知道母亲怎么有我而
以,想说你可能会知道一点。」
绿姨脸色闪了一下,随即又恢复正常说:「那时候我跟你妈是同个实验室的
学生,那时候你妈跟实验室里的一个男学生私底下往,后来不小心有你了。」
我疑惑的问说道:「就这么简单?」
绿姨眼神飘的说:「是阿,别再问了。」
总觉得绿姨今晚特别心神不宁,比起以前总是会娇羞的看着你,如今却像是
在隐瞒什么一样,那继续说:「好吧,那不如聊聊绿姨你好了,最近跟你丈夫过
的怎么样?」
绿姨脸色一沉的说道:「还能怎么样,就是跟以前一样阿。」
我不好意思接话,就对绿姨说着我在菲律宾的故事,但是绿姨却要我先说我
大学毕业后的事,也就是我那两年的烟酒商工作,我猜,绿姨可能想知道,为
什么毕业就渐渐与她关系变淡的原因吧。
「这一路的黄花在清晨的宁静中一直延伸到消失在雾中,只觉得美得让心
碎。」这句话是收录在柯文哲白色的力量一书中,我很喜欢这句话,原意是柯P
参加环