,不是吧!『糖醋鱼』、『宫保鸡丁』、『开阳白菜』,听起很丰盛的样子,配个『蛋花汤』,会不会太……寒酸啊!」「我柳青青的手艺,您还信不过吗?放心啦放心。那就来个『出水芙蓉汤』如何?」「『出水芙蓉汤』?那是什么?」
笨蛋,还是『蛋花汤』啊!「到时候你就知道了。」选好菜了,那就看我大显身手了。
围上围裙,开始在厨房里忙活起来,该洗的洗、泡的泡、煮的煮。这年头像我这般贤慧的女子,上哪找啊!
「要不要我帮忙?」
哥哥走进厨房来,问道。
「好啊!帮我把鱼杀了吧!」
正好从冰箱里取出一条鱼来。
「这鱼还活着吗?」
「当然没可能啊!帮我把没刮乾净的鳞刮一刮就好了。」「喔!」
看哥哥拿着一条鱼,不知所措的样子真有趣。
「菜刀拿去。」
递给哥哥一把菜刀,可能他也不会使用,「还是我来吧!」「说了要帮忙的,只是刮鳞嘛!很简单的。」
「别逞强喔!」
真怕他鳞没刮掉,倒割伤了手。
「小意思。」
说着真的用菜刀从鱼背及鱼鳍的边缘下手,一片片的鱼鳞就这么被剥落而掉入在水槽里。
这么俐落的身手,看的我目瞪口呆啊!
「好了,刮的很乾净,你摸摸看。」
哥哥还真的抓起我的手在鱼背上摸着。
「还有没有其他事啊!」
哥哥继续问着,「这鱼还要沾粉对吧!」
说着哥哥把鱼放在沾版上在鱼身的正反面上,各用菜刀划了三刀,「姜在哪?」「在这。」
递给哥哥一块生姜。
当我回过神来,哥哥已经把鱼处理好,擦过姜、抹过盐、裹上面粉了。
「好了。」
「呵呵,你挺上手的嘛!」
我傻笑着。
「没什么啦!和艾芠一起做过几次菜,都学会了。」原来如此啊!
不知怎地,听哥哥提起艾芠,心里头的感觉,就跟我正要倒进碗里调味的醋一样,酸不溜丢的。
「喂喂!你醋是不是放太多了?」
哥哥大声叫着。
「啊!好像是太多了,那重新调过。」
一下子倒了半碗醋,这糖醋鱼肯定酸死。
本来还以为哥哥会越帮越忙,没想到有了哥哥的协助,料理的时间少了三分之一,真是出乎我的意料啊!
「把鱼煎好,一会就可以开饭了。」
怕哥哥久等,先预告一下。
「不急,慢慢来。」
「客人应该到餐厅等候。」
我把哥哥推出了厨房外。
为了保持鱼肉表面的酥脆,所以鱼是最后才下锅的。
锅子烧热后,倒入适量的油,等油烧热,鱼就可以下锅了。小心翼翼的把裹了粉的鱼置入油锅中,嗤的一声,鱼身慢慢的变的金黄。
突然哔啵几声,唉呀!怎么有水滴进油锅,我赶忙闪身离开,但还是让溅起了油给喷到手了,「啊!」我自然的喊了一声,并立刻开水冲洗。
「怎么了?」
哥哥焦急的跑进厨房来。
「没什么,刚刚手没擦乾,可能滴了一点水到油里……」「有没有烫到?」
哥哥胡乱的翻看我的手。
「这里被喷倒一点点而已啦!」我指着手背说道。
「我看看,有点红红的,我拿药膏给你擦。」
哥哥一转身便离开厨房,但很快的又回来了。
「来。」
提起烫伤的地方,哥哥轻柔的替我抹上一层药膏。「小心点,以后还是到外面吃好了。」这不是因噎废食嘛!
「一点点小伤而已,没关系啦!多注意一点就好了。」这一耽搁,鱼应该翻面了。拿起锅铲,正要替鱼翻个身。一只温暖的手掌覆在我的手上,「交给我。」「你行吗?」
「当然行啊!」
既然哥哥都这么说了,我就放手了,再争下去,鱼可要焦了。
好不容易,所有的菜全上桌了。
「哇!好香啊!」
哥哥深呼吸一口道。
「不赖吧!」
「嗯!确实是不错。」
哥哥用筷子夹起一口鱼肉,放进嘴里,「果然色香味俱全,这是我吃过最棒的糖醋鱼了。这糖和醋的比例刚好,有点酸又不会太酸。鱼皮也很酥脆,真是美味极了。」看哥哥吃的赞不绝口,我也很开心。
「咦!好像少了一样东西。」
「什么东西?」
我数了数桌上的菜,『糖醋鱼』、『宫保鸡丁』、『开阳白菜』一样不少啊!
「汤呢?」
哥哥放下筷子,用右手背拍打着左手心,打了二拍说道。
「汤?我忘了。」
果真是漏了,「看我的,客倌您请慢用,汤随后就到。」说罢,我即刻奔进厨房,烧了一锅水,切了点葱,打二个蛋进碗里用筷子打散。等锅里的水一热,下蛋汁、倒盐巴、撒葱花,一锅美味的『出水芙蓉汤』便完成了。
「上汤了。」
吆喝一声,热汤上桌,「『出水芙蓉汤』。」
我报声汤名。
「你说这就是『出水芙蓉汤』?」
哥哥用极度怀疑的眼神看着我问道。
「没错。」
「明明就是『蛋花汤』嘛!」
我抿起嘴来对哥哥傻笑,一副你能耐我何的模样。
「很好,那我就不可气了。」
我看哥哥也只有认命了。
不到十五分钟,桌上的菜全部清洁溜溜,幸好我的手脚也不慢,要不然只能分到菜渣了。
「好饱喔!」
哥哥站起身来,伸了个懒腰,然后慢慢的移动步伐走到我的身后。
他要干什么?
「青青,谢谢你了。」
我还不及反应,哥哥已经从背后抱起我,在我脸颊上亲了一下。
「哥哥……」
「你一定没有准备甜点吧!」
「甜点?」
「你看你的嘴角还有糖醋汁。」
经哥哥提醒,我伸出舌头要舔掉糖醋汁,怎料,哥哥倏地扑上我的脸,用他的舌头替我舔掉了。我当场愣住了。
「我要开始享用我的甜点了。」
我还没弄懂哥哥的意思,哥哥已经扥起我的下颚,用舌头在我的嘴唇上来回的舔着。不知几时,我惊讶的张开嘴,却让哥哥趁隙而入,用他灵活的舌头再次勾引我笨拙的舌头,在我的口腔里翻搅着。
「唔……唔……」
我想开口说话,却只能发出这般的声音。想推开哥哥,才发现自己的柔弱无力。
在哥哥的主导下,我离开了椅子和哥哥一起站立着。哥哥的手离开了我的下巴,正好有逃离的空隙,可是,没想到哥哥的嘴唇力量也那么大,把我的嘴吸的紧紧的,让我根本无法挣脱。
一股强大的力量,从我身后施力,我的身体已经紧紧的靠着