小娘子,你可别看我这卖的贵,但我这膏,可是花了三十斤菽才压出来的。更多小说 LTXSDZ.COM似乎看懂她的表
,阿婆劝说着。
许乘月感到牙疼,但她已经习惯了自己花钱如流水的常态。
钱挣来不就是为了花嘛!
千金散尽还复来。
好,我买。
阿婆原本没抱希望她能买的,这下露出遇到冤大
的惊喜。
忙将装着菽膏的陶罐递给她,连罐子都送了。
今年是个大丰收年,菽出产得太多,价格一降再降,卖都卖不出去。
没奈何,阿婆想出了个法子,将菽压成膏,或许能卖得出去。
但也没抱太大希望,大不了他们家自己用。
这价格确实高,都不如买两斤猪肥
来炸猪油,或者直接去买胡麻油。
没曾想现在遇到个不懂柴米油盐的小娘子,还真给她买了,希望她回去没被耶娘骂吧。
与她不同的是,许乘月觉得很值得,毕竟唐朝的生产水平在这里放着,能买到大豆油已经让她很惊喜了。
虽然从压榨水平来看,压出来的油不是特别纯。
大豆油虽然不比动物油浓香,但也有非常明显的优点。就是适用于炒菜,不会掩盖时蔬原本有的味道和香气,吃多了不会发腻。更多小说 LTXSDZ.COM
许乘月庆幸自己刚才没有错过这个阿婆,才能买到大豆油。
哈哈哈,捡到宝了!
唉,只是不知道这么一点,才能用几次。
第33章 不要讳疾忌医
天香楼是洛阳城最好的酒楼, 来来往往的客
很多,营业额每天居高不下,打败了多少虎视眈眈的竞争者。
可是现在天香楼的店主,每天愁得叹气, 因为一直没有新鲜的吃食, 来来回回就那几样,许多客
已经吃腻了。
眼看营业额一直下滑, 店主也忍不住了。要是一直这样下去, 他们酒楼非倒闭不可,祖宗基业就毁在他手里了。
然而却没有什么好的方法, 因为现在的大环境就是那样,大家都用的老一套菜式。
店主甚至起了派
去那些世家的后厨偷几个食物方子的想法。
然而这其实是异想天开,那些高门大户本就守卫森严, 想混进去难如登天,更别说偷东西出来了。
更何况食物这东西一个
一个做法,就算完整将食谱写下来,也不可能跟
家做的味道一模一样。厨子也是有保密自己技艺的一套方法的。
而且就算把菜的味道完整地还原了出来,之后要是被世家发现找上门来,他们活生生的一个靶子立在这不是任
宰割吗, 到时候可能小命都难保。
无奈之下, 他只能鼓动酒楼里的厨子,看看他们有没有什么好的办法,他可是承诺了, 要是有
能想出来新菜品的话, 他就给提升薪酬。
也是死马当活马医了。他本没有抱着希望, 只是做一些力所能及的事
,尽力而为而已。但没想到还真有
给了他个大惊喜。
什么?你真的做出来了?快让我尝尝。他双目圆瞪, 喜悦之
涌上心
。
店主听完薛父已经做出来了一盘新菜,迫不及待地想要尝一下,看看能不能成为他们酒楼的新菜。
就是这味道,您要注意一下,有些辣。您先尝一点点,实在不行再吐出来。薛父有些犹豫地说,摸不准店主能不能吃辣。
害,这算什么?我什么东西没尝过!为了酒楼的经营,店主尝过很多菜,可以说离农尝百
也不远了。
不就是一点点辣么,对他来说不在话下。
他夹起一块
放进嘴里,眼睛一亮,咀嚼几
咽下去,又紧接着夹了好几筷子。
好、好吃,就是太辣了。作为一个尝过许多菜品的酒楼店主来说,他敏锐地意识到辣味是这道菜中不可或缺的一个味道。
薛郎君,你是怎么想出来的?怎么不早拿出来?这都能做我们酒楼的招牌菜了。店主猛灌几
水,接着好地问道。
不是鄙
想出来的,郎君可有看过《被分家后我发财
富了》这本书?
听是听过,月明大家的新书嘛,但是最近我愁得不行,哪有时间看,你提到这书,它跟菜有什么关系?店主疑惑了。
就是书里写的大盘
的做法,我照着书上写的给做出来了。
什么!
这年
还有
这样做慈善的吗?店主震惊了。
紧接着他意识到这是一个大好的机会。
薛郎君,这样,我有一事要拜托你。
.
薛珍瑞找上门来的时候,许乘月正在指导秋露做大盘
。
别看她书里写得如何详尽,其实她来到这里以后自己也未尝过一
。
写的时候一边幻想读者被她的描写馋到,一边自己也是馋得不行,直流
水。
谁能忍得住啊?她要不是个吃货,她就不会把各种美食的制作方法知道的这么详细了。穿到古代什么都没有的
况下,还能把它整篇描述出来。
刚巧薛珍瑞也来了,许乘月急忙邀请她进门,热
地招呼她一起吃饭。
薛娘子,你来的正好。我让秋露把饭做好了。你也跟着来一起吃呗。
薛珍瑞有些羞愧,她也没有想到正好碰上许娘子吃饭的时间。
