因着要办宴席,小料做起来也麻烦得很。好在思?周莫的几个伙计都已经是熟练工了,而且价钱给的足,一个个都很卖力。
现下宣平侯夫答应了下来,两个铺子连带着宋记酒楼都忙碌起来。
从定菜式,制作,都一套流程,每个环节盯得死死的。
宋思?意专心盯着茶碗自助的事
。芳姐连铺子里的活都不做了,专门?陪着宋思?意做
茶碗的配料。
十几种配料,每一样的量都要做很多。
好在现在是冬,东西放久了也不会坏,只?要保存得当。
不然的话,这么多?小料,当天做,根本没办法制作完成。
宋思?意的芋圆靠手捏,手都快要捏出火星子了,才勉强做完。她擦了擦粘在额上的面
,忍不住吐槽,“我还真是给自己找事?
,这下好了,手都要断了。”
“老板可?不要这么说。”芳姐是个温柔的,一笑?就缓解了宋思?意的
绪,“将来,贵
们看到这场席面,指不定喜欢的紧,咱们铺子的生意更加火了。”
……
宋思?意无语。
不过也没办法了,得赶紧抓紧时间活。
这次以后,得赶紧继续招。
虽然莫雨已经看好了两个选,但是宋思?意还是没让他们此刻就来铺子里。
出于谨慎考虑,她现在不敢让不熟悉的进铺子帮忙,免得搞砸事?
。不得不说,梦歌的事?
,还是给宋思意留下了一些
影。
芳姐的速度越来越快,渐渐都能赶上宋思意了。
“芳姐,怪不得她们都说你手脚麻利,我平时见得少,这下可?见识到了。”宋思意忍不住感?叹。
芳姐谦虚一笑?,手上却不停,“老板,你夸的我都不好意思了。我哪里比得上其?他啊。”
“都很不错。”宋思意也不多说什么,继续忙手里的活。
整整了两天,终于把十几种小料都做完了,毕竟是自助形式,量肯定得准备的多?一些。
宋思意长舒一气。
等到宣平侯府办宴席的时候,宋思?意带着芳姐和巧姐两个,专门?到了宣平侯府侍宴。
三个带着一大堆小料和
茶,以及其?他的点心。十几个大盒子,装满了整个马车。
老爹宋大志没有来。
二叔宋二志来了宣平侯府,早早就去了后厨帮着弄午宴。
宋思?意也带着其他两个在花园里忙活。
就跟流水席一样,在十几个案几上摆满了小料盅。
“这么多?呢!”
背后传来仲濛璇的声音。
宋思意赶紧回看。