谷雨的香椿炒蛋,和用雨前龙井做的龙井虾仁。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
立夏的地三鲜,水三鲜和树三鲜。
现场食客们吃得不亦乐乎,直播间观众也看得满
生津。
听着李逸讲解立夏尝三鲜,很多观众不禁感叹,别说老外不知道这些三鲜,就连不少观众自己都不知道立夏还有尝三鲜的习俗。
眼看着华夏队展台前的食客越来越多,甚至排起了队,周边其他国家的参赛队选手看得眼热,都有些急了。
照这样下去,不等项目比赛结束,他们就已经输了啊!
于是,各个国家参赛队都开始想方设法的吸引食客。
有
大声揽客,有
放起了音乐,跟着音乐跳起了舞。
还有
现场表演调酒,几个酒瓶在空中翻飞,很是花哨。
这些揽客的手段的确不错,有不少食客都被吸引了过去,看得开心。
不过整体看下来,华夏队展位这边的食客数量还是占据着绝对的多数。
只用了两个小时,华夏队这边准备的菜就全部被抢光了。
好在李逸早有准备,提前安排了
手在后厨
作区域做菜,不停的补充着菜品。
于是乎,华夏队有三分之一的
手在后厨忙活,三分之一的
在不停的运送着菜品,补充各色菜肴,剩下的三分之一则在展厅招呼食客。
一时间,华夏队这边仿佛变成了大学食堂。
一波波的食客将刚出锅的菜一抢而空。
但在同时,又有一波波的新菜被端了出来,满足着食客们饥渴的胃
和旺盛的食欲。
前期培训时准备的保鲜手段完全没用得上,每次新出锅的菜,撑不到十分钟就会被瓜分得一
二净。
看着华夏队这边的忙碌景象,其他国家参赛队选手无不满眼羡慕,却又无可奈何。
这是成百上千的食客们用脚投的票,无可置疑。
不过华夏队的菜真有那么好吃吗?
好之下,发国队的主厨来到了华夏队这边,表示想要尝尝华夏队的菜。
见他主动来
流,李逸自然不会拒绝。
愿意学习是好事,李逸带着这位主厨,一边给他介绍,一边请他品尝了几道菜。
发国主厨品尝了芒种的青梅酒,夏至的凉面条后,就已经被这些有着独特文化特色,充满了趣味
的食物吸引了。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
他跟着李逸乐呵呵的转着,听得起劲,吃得更起劲。
在吃了一肚子大暑的【荔枝羊
煲】后,他才满意的带着满满一杯【芋圆烧仙
】回去了自己的展位。
有他带
,其他国家的参赛选手都开始有样学样,纷纷来了华夏队这边。
一时间,在华夏队展位前排队的食客中多了许多穿着厨师服的同行。
他们比一般的食客更懂行,接受度更高,什么菜都想试试看。
不过他们最喜欢的还是秋冬两个季节的菜品。
这也正常,秋天是收获的季节,冬季更是有着无数美味,以供
们猫冬。
所以这两个季节的菜品也是最丰盛的,食客们也比较偏
这两个季节的菜。
但因为地域的不同,每个国家最喜欢的菜也不尽相同。
央视记者对每个前来
流的大厨都进行了采访,询问了他们最喜欢的菜。
通过采访,直播间观众发现,中东国家的大厨大都比较喜欢立秋的【秋瓜炖羊排】。
拉丁美洲的国家貌似比较喜欢吃甜,所以对白露时节的【拔丝薯仔】和【龙眼煨乌骨
】格外感兴趣。
而和华夏紧邻的这些东南亚国家的参赛大厨,
味则不尽相同。
南亚国家更喜欢处暑的【盐水百合鸭】和【蒜蓉豉油煎鲜贝】。
东亚国家则对寒露的各种芝麻糕点和醉蟹更感兴趣。
欧洲国家也有所不同,意呆利等南欧国家对立冬之后的各色面点毫无抵抗力,吃得赞不绝
。
以鹰国为代表的西欧大厨,则对冬至的几十种造型不同,颜色各异,馅料配比变化无穷的饺子充满了兴趣,吃了不少。
至于大小寒的各色大鱼大
,则是非洲黑哥们的最
,食客都没他们吃得多。
在品尝了华夏队的各色美食后,各个参赛队伍也是心服
服了。
就华夏队所展现出的这些美食,无论是种类,食材搭配,还是创意,制作手法,都完全是另一个水准的存在。
和华夏队的出品相比,他们自己准备的菜好像都有点太小儿科了,完全不是一个档次的。
不怕不识货,就怕货比货,尤其是在场大厨都是最识货的同行。
在比较了华夏队和自家的菜品后,他们就已经完全放弃了和华夏队争夺冠军的欲望了。
这根本就是开挂,怎么打?
他们都没想到,华夏队几十年不参赛,一参赛出手就这么狠。
然而他们不知道的是,华夏队这边还根本没有拿出全力来。
为了应对自助餐的形式,华夏队在这个项目里准备的菜都是一些比较家常的小菜,有些根本就上不了席面。
后续的热菜厨房,才是华夏队打算放开膀子,展现实力的项目。
但就连华夏队自己都没想到,他们只是在这个项目稍微出手,对手就已经放弃抵抗了。
这让李逸不由有些失望。
他都还没捞到出手的机会,怎么就胜负已分了?
在品尝过华夏队菜品的味道后,其他国家参赛队伍的心思都已经没放在自家的菜品上了,一个个都在
换着往华夏队这边凑。
有他们加
,华夏队这边的菜消耗速度更快了,李逸不得不又往后厨加派了几个
手。
随着一波又一波的菜品被抢吃一空,华夏队大厨已经进
了机械式的流程,完全忘了自己是在比赛了。
这根本没有比赛的感觉,完全就是在喂猪,都变成体力活了。
眼见其他展位门可罗雀,李逸索
离开了展位,去到其他国家的展位前,品尝了一圈。
好不容易来一趟,总得有点收获,他可是抱着学习的态度来的。
第57章 第一块金牌
将其他展位的菜品全尝了一遍,李逸才回到了华夏展位。
不得不说,虽然华夏菜实力冠绝全场,但其他国家的实力也不容小觑。
每个参赛队伍的出品质量都不错,有的调味相当大胆,有的在火候上很下功夫,都有各自的拿手绝活儿。
其中得国队的一道慢烤了十几个小时的烟熏牛排,味道相当不错,李逸都忍不住多吃了几块。
整体尝下来,李逸客观判断,华夏菜的整体实力的确是要优于在场其他所有国家的。
但在单独品类上,其他国家的实力也不差,并没有被完全碾压。
华夏队这里之所以如此火
,有一部分原因也是因为几十年来再次参赛,勾起了观众的好。
另外也和前期宣传造成热点话题后,所形成的注意力引导有关。
只是对于李逸来说,这些国家的菜品虽然味道不差,可在技法方面,却并没有给他带来什么惊喜。
