蒸了起来。
青团上锅之时,正是狮子出锅之刻。
和李逸说的一样,出锅后的汤煲里,汤汁一点没少,狮子依然浸泡在汤汁中,但却都染上了一层诱
的酱红色。
把汤煲拿出来,放在案台上,李逸用筷子挑开了蒙在汤煲的保鲜膜。
保鲜膜一开,一浓郁的香气就涌了出来。
嗅到这香气,最前排的摊主们顿时都忍不住
吸了
气。
依稀间,还有肚子咕噜响的声音响起,却分不清是从哪里传来的。
现场摊主从中午到这以后,就水米未进。
眼看已经是夜里了,很多都饿了。
虽然之前试吃了些东西,但那些一就能吃完的粽子,一颗馄饨,根本不顶饿。
吃完以后,馋虫被勾起来,就更饿了。
再闻到这刚出锅的热狮子
的浓郁香气,一些摊主顿时就顶不住了。
吴垒闻到味道后,也忍不住凑过来了。
在京城餐厅的时候,每次出锅,他都得多少尝一点。
但今天当着这么多的面,他不好意思偷吃,之前试吃的东西都给现场摊主端去了,他连一
都没捞着吃。
从中午到现在,他也是一饭都没吃,还一直在帮忙出力,所以早就饿了。
这会儿闻到香气,他忍不住来到近前问:“逸哥,这个狮子和上次你做的,闻着味道不一样啊?”
他说完,喉结就耸动了两下,咽了两水。
闻着这香气,他在说话的时候,
中就一直在分泌
水。
“这是红炖的,那个是清炖的,肯定味道不一样了。”
李逸随说着,就用汤勺捞出了一颗狮子
。