粘在汤团表层。
但在煮熟之前,它们看上去就只是些彩色的汤圆罢了。
将做好的【彩虹汤团】交给刘艺菲去包装,李逸从冰箱里拿出了昨天做好的蛋糕坯和翻糖糕来,开始制作最后一款ssr级点心了。
这款糕心也是五款点心里最难,最繁琐,最费时间的一款。
李逸要用翻糖制作出刘艺菲、赵金麦,吴垒,黄小明和她的q版翻糖人像来,一共四组。
翻糖糕,也就是糕点里ssr级的典藏款了,也是制作难度最高的一种糕点。
第459章 翻糖与糖面
在看到李逸拿出的翻糖时,直播间里,却有观众提出了质疑。
“这是要做翻糖蛋糕吗?”
“不是中式面点吗?为什么要做西式的翻糖?”
“这是西式面点的范畴吧?做中式糕点不好吗?”
“逸哥别当寒国人啊?这要是被外网寒国人看到,又得污蔑咱们是偷国了。”
刘艺菲注意到了直播间观众的弹幕,开口帮着李逸解释:“不是的,逸哥是要做面塑,这个翻糖其实就是糖面,不是西式的翻糖。两者是有区别的。”
听到刘艺菲的解释,很多观众却还是不明所以。