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临安城美食录 第54节(2 / 2)

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腌螃蟹或醉蟹很相似,味道也差不多,用一句比较现代的话来说就是“大海的味道”,视若珍宝,不却唯恐避之不及。

想来孟少卿该是在“不”那一行列。

果然,孟琼舟道:“蟹本身寒,再加生食,难免生病,小郎君还是少吃为妙。”

林稚边剥螃蟹腿边道:“郎君放心,我本就不吃生蟹。”

孟琼舟点点。阿稚总是不让他费心的。

比如今,就算没有他出手帮忙,他一定也能妥善地解决此事,就像那的意合香事件一样……

但是他忍不住。

正想着,林稚突然把剥好的蟹膏蟹往他面前一推,“郎君再尝尝这蒸蟹。”

孟琼舟轻笑,“好。”

舀一小勺蟹,略蘸些姜醋激出鲜味,丝丝蟹鲜美清甜、幼柔滑,肥厚甘香的蟹膏更是细腻绵密,含在中,满都是香浓的蟹香。

“香浓得很。”

林稚冲他一笑,又开始剥起下一只螃蟹。

吃完蟹子,孟琼舟走出酒楼,亮出身上佩戴的鱼符和楼下都打过招呼,等林氏酒楼的灯火熄了,这才启程回往孟府。

作者有话要说:

第57章 螃蟹大餐

一大清早, 李太尉家仆来取前两订下的糖蟹。

“前朝河间距长安路途遥远,为了保鲜,便把蟹子制成糖蟹。”

仆笑道, “临安城依山傍水, 河鲜丰富,原是不需如此, 但太尉偏这一,所以才在小郎君这里订下了糖蟹。”

林稚微笑称是, 味这种东西,有时候就是霸道得不讲道理。

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