嘴里,面包的喧软和油的香甜,构成了极致的美味,比街上买的
油面包强多了。
“这个真好吃!”
小时候,林旭不止一次幻想过长大了要开一间面包店,想吃什么就拿什么,现在站在这里,他终于有种实现心愿的感觉。
这些面包都是真材实料,没添加任何香色素,
油也是进
油,香味十足,吃到嘴里让
莫名就会生出一种幸福感。
“咋样林兄弟?”
“好吃,太美味了……咱啥时候开始做列啊?”
“等你吃完就开始。”
“好嘞!”
第五百八十五章 裹满果的大列
、
感松软的光
饼,一次全学会!
“开始和面吧!”
林旭吃了个毛毛虫面包,又吃了两个松软美味的夹心甜甜圈,原本还想再尝尝牛角面包的,但实在吃不下,便只得作罢,开始学习常见的果列
。
这是国内最受欢迎的列,饱腹感强,麦香味十足,里面还夹着淡淡的牛
香和蜂蜜的
感,再加上中间裹着的各种坚果仁和果脯,很多
都非常喜欢。
尤其是办公一族,买一个列放在办公室,早上来不及吃饭的时候垫
一块,再来上一杯热茶,就能坚持到午饭。
比吃外卖强多了。
而且在办公室吃外卖,有时候还会被同事或领导嫌弃。
但吃列就完全不存在这种问题。
“现在咱国内吃的列纯粹就是果仁面包,列
的硬度降低很多,俄罗斯的列
能砸核桃砸钉子,咱国内纯粹就是
感劲道的普通面包。”
袁德彪端来大半盆高筋面,开始准备做列
。
列需要用高筋面
、全麦面
或者黑麦面
制作,这样
感好,麦香味十足。
要是用中筋面或者低筋面
,就不会有列
那种有嚼劲的
感了,相对来说会差点意思。
面准备妥当,袁德彪往盆里放了一些
,这是增加
香味用的。
又放了酵母
和白砂糖,这是面包松软好吃的关键。