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不装了,我是厨神我摊牌了! 第147节(1 / 2)

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先利用锅里的底油将葱蒜末出香味,接着将切好的青红椒倒进锅里大火煸炒,一边炒一边用炒勺拍打辣椒。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」

这不仅能让辣椒熟得更快,也能让辣椒表面起一层薄薄的虎皮,吃起来感更好。

“哎哟这香辣味,闻着就能吃一大碗米饭。”

正忙着的时候,沈国富推门走了进来。

他身后还跟着一个三十来岁,穿着职业装戴着无框眼镜的

见林旭正在忙。

沈国富也没过去打扰,而是将墩墩抱在怀中,小声跟旁边这位说道:

“小窦,以后这家店的税务就给你来报了,现在每天营业额五六万,你觉得怎么报税比较合适?”

这位窦姓是沈国富公司财务部负责税务方面的经理,名叫窦雯静。

她以为沈总带自己出来是为了拓展新业务呢,没想到是给一家小饭馆报税,这让窦雯静有种高炮打蚊子的感觉。

因为这种微小企业报税很简单,她部门随便一个职员就能胜任。

不过营业额五六万?

窦雯静推了推眼镜,有些不敢相信的问道:

“不会吧?这么高?”

这小饭馆充其量也就一百多平米,里面的餐位也不是很多,这么高的营业额是怎么做到的呢?

“等会儿你在这里吃顿饭就知道营业额为什么这么高了。”

抱着怀中的墩墩,沈国富有种抱着自己外孙的感觉。

悦悦和小旭结婚了,两的孩子也会有这么乖吧?毕竟婿是个斯斯文文的大男孩,不像调皮捣蛋的样子。

不过一想到自家闺……

沈国富觉得未来的外孙在乖巧程度上,能不能达到墩墩这样还真难说。

“沈总,这家店是……”

作为一个打工,窦雯静很快就进了状态。

她想知道这家店是谁的。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』

这样才能有的放矢的进行规划。

“我婿的。”

一听是沈总的婿开的店,窦雯静立马上心了:

“这么高的营业额,已经不符合国家微小企业的申报标准了,我觉得这家店应该尽早变更为餐饮公司。通过公司报税,不仅税率更低,而且员工缴纳社保、采购设备等方面也比较方便……”

厨房里。

林旭还不知道自己即将成为公司总经理了。

他把锅里的辣椒炒至断生后,将过滤好油脂的牛重新倒锅内。

先翻炒两下,让辣椒和牛拌匀,然后顺锅边淋一点点料酒,利用料酒的挥发作用带走牛中的异味。

接着开始调味。

一小勺食盐、一小勺白糖、一点点生抽。

继续翻炒三十秒,把调味料炒匀后,出锅装盘。

“这味儿不错,牛炒得也恰到好处。”

一旁正在苦恼自己感问题的高大爷看着盘子里的牛,顿时眼前一亮。

青红色的辣椒中是一片片颜色红润的牛,辣椒和牛表面都泛着油光,但盘底却见不到多少油脂。

这种只闻油香不见油脂的做法最考验厨艺。

因为一不小心,就因为油脂过少而把牛做得又又柴,甚至连青红椒也会炒糊。

林旭笑着说道:

“这是我瞎琢磨的做法,没想到做出来还不错。”

高大爷笑着说道:

“既然小炒黄牛能做这么完美,那小炒、小炒猪肝这类菜品伱应该也都会了吧?这都一个套路。”

是吗?

那回可以试试。

林旭说道:

“还没做过呢,等回我试试吧,到时候还需要您指导呢。”

师徒俩正说着的时候。

沈国富放下墩墩走进了店里。

高大爷原本没在意,但一听是沈佳悦的父亲,便主动走出来握手。

毕竟这是徒弟媳儿的方家长,得表现出足够的尊重。

寒暄完毕后。

沈国富指着身边的窦雯静对林旭说道:

“小旭,这位是我们公司负责税务的窦经理,我看你没时间倒腾税务方面的问题,就让她过来帮你整理一下。”

林旭一听,赶紧跟窦雯静打招呼:

“你好窦经理,麻烦你了。”

“喊什么经理啊,我叫窦雯静,你叫我静姐就行了,悦悦平时见了我也是这么喊的。”

窦雯静虽然在公司财务部说一不二,但在公司老总的婿面前却一点不敢托大,反而还小小的套了个近乎。

林旭笑着说道:

“静姐,这里的税务该怎么报才好呢?”

窦雯静将她的想法说了出来。

“开公司?”

林旭觉得自己这个路边小店,开公司总有种滑稽感。

不过现在营业额这么高。

不转为公司的话确实很容易成为隐患。

他正考虑着的时候,服务员送来了几杯酸梅汤。

窦雯静端起来尝了一,顿时眼前一亮。

味道冰爽酸甜,一下去,感觉浑身的暑气解了大半,浑身的毛孔都是舒坦的,这比公司楼下那家酸梅汤强多了啊。

要是这家店在公司附近。

就冲这么好喝的酸梅汤也会天天去吃的。

正感慨着的时候,她就听林旭问道:

“静姐,开公司麻烦吗?”

窦雯静赶紧放下了手中的酸梅汤:

“不麻烦,你这里证照齐全,估计一天就能把手续办妥……等会儿你写一份委托书,我下午就可以帮你作这件事了。”

这可是沈总的婿,以后说不定就能抱到大腿了。

所以这会儿要尽可能的套近乎,显示出自己的价值,这样才能获得老板们的青睐,受到提拔和重用。

“那就麻烦静姐了啊。”

“不麻烦不麻烦,这都是我应该做的。”

敲定这事儿之后,也差不多到吃饭的时间了。

林旭把炒好的小炒黄牛端过来,又端来了虎皮爪、豉汁蒸、豉汁蒸排骨等几样菜品。

刚要开吃。

沈佳悦走了进来。

她现在只负责公司的盒饭供应和基础工作,比较清闲。

“咦,静姐?你咋来了?”

“我来帮你男朋友的店门报税,小悦今天不上班?”

“上班,我是来取盒饭的。”

说是取盒饭,但一看到桌子上摆着的小炒黄牛,这丫就乐颠颠的坐在了林旭旁边,还不客气的将林旭手中的米饭夺了去。

自打身份公开后。

这丫是越来越不把自己当外了。

沈国富笑呵呵的看着这一幕。

虽然觉得闺这么大了确实有点不懂事。

但从闺的角度来讲,能被惯到“不懂事”,想嘛,一切随心所欲,何尝不是

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