肖飞这才明白美豹的意思,尴尬的
咳了一声,叼着烟去附近找柴火。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
“今天不用找果树了,随便找一些柴火回来就行。”
美豹嘱咐了一句,低
把需要用到的香料全都揉碎,也用树叶包起来,放在了腊
旁边,然后去溪流边,挽起袖子,伸手到水里去捞水底的鹅卵石。
“早知道找那些原住民要锅了,光吃烤得东西也不是个事儿啊。”
肖飞在附近找柴火,时不时的顺手摘一个野果子吃,他现在找到了窍门,不需要弯腰到处搜寻柴火,有了更省事的法子。
这么大的树林,总有一些枯死的树木,一棵树给他们用,怎么都是烧不完的。
很快,肖飞就发现了一棵枯死的棕榈树,直接一脚拦腰踹断,折下来够用的一截,拖着往回走。
第两百零六章 吃遇袭
回到溪流边,肖飞把树折断成小段,堆在一起准备点火。
点火之前,肖飞想了想,然后把树上的绒毛薅下来一些,搓成一团装进了
袋里。
棕榈树油大,非常易燃,树皮表面的绒毛,这一特
更加明显,一点就着。
钻木取火的时候,用棕榈树的绒毛引燃效果就非常好,古还会把这种绒毛用来制作火绒。
肖飞留下来一些,就是防止万一什么时候手里没有打火机,或者打火机没燃油了,只要用这些棕榈树的绒毛,拿两块石碰撞出火星,都可以引燃。
“一会儿你把这些鹅卵石烧热,中午做一道火山石腊。没有火山石,用鹅卵石凑合一下吧。鹅卵石只能烧一面,另一面要保持
净。如果棕榈树的树油粘在石
上,就没法用了。”
美豹说道。
“给我你就放心吧。”
肖飞把木柴一根根的挨着,整齐排列起来,然后把鹅卵石一块块铺在木柴上,这才点燃了柴火。
等到木柴慢慢的燃烧掉,明火变成了暗火,几乎看不到明显的火苗,美豹便拿起油瓶,开始往烧热的鹅卵石上滴油。
美豹滴油的手法非常快且
准,严格的控制着滴出来的油量,让每一块鹅卵石上的油都均匀的散开,同时又不会滴落到柴火里。
滴完油后,美豹拿起腊
,用匕首削成一片片
掌厚的
片,整齐的落在鹅卵石上。
几分钟后,美豹看火候差不多了,用匕首挑着腊
片,一块块的翻了个面。
又过去几分钟,她拿起放着香料碎末的树叶,把香料全都撒到了鹅卵石之间的缝隙里。
燥的香料沾到鹅卵石下面的木炭,迅速燃烧起来,火焰跳动着把鹅卵石和腊
全都包裹了起来。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
“香料不是洒在腊上的吗?”
美豹的行为让肖飞有些意外。
“当然不是,这些腊原本就是腌制过的,本身就带着一些香料的味道,这种味道经过烤制会变得浓一些,如果再撒上别的香料,腊
就只剩下香料的味道了。”
美豹说道。
“如果是把香料点燃,蒸腾的烟气加上剧烈的高温,会让这些香料的味道侵到腊
里面,并把里面原本的香料味道冲走一些,才能改变腊
的风味。不然的话,只能说是简单的加热了腊
。”
“那用鹅卵石烤腊是为了什么?直接放在火上烤不是更简单,是为了让腊
沾点油吗?还是说这里果木不好找,怕我累着?”
肖飞问道。
“你想得美,我不得你累出点毛病来,省得老是这么贫嘴。沾上一点油确实可以让腊
的
感没那么
,但这不是主要原因。用烧热的鹅卵石加热腊
,相比于用火去烤,腊
的受热更加均匀,而且温度不至于过高。”
美豹说道。
“腊当中几乎都没有水分了,火焰的温度太高,还容易把腊
烤糊烤硬,影响
感和味道。还有就是,鹅卵石相比于火山石,因为常年被水冲刷,本身带有一
腥味,滴上一点油,也可以在鹅卵石表面形成一层油膜,隔绝掉这种腥味,防止味道渗
到腊
里面。”
“这么简单的一道菜都有这么多道道,我想想都大,看来我不适合当个厨子。怎么样,可以吃了吗?”
肖飞已经洗好手等着了。
“再等一分钟就可以了。”
美豹用刀尖
了一下腊
,试了试火候。
吃腊的时候,第一
咬下去,肖飞就很明显的尝了出来,明明是同样的腊
,现在的味道,已经和早晨腊
闷饭里的腊
,完全不一样了,少了一
很冲的香料味,味道整体柔和了许多,竟然多出几分鲜
的滋味。
吃到一半,肖飞拿出白酒,小小的呷了一。
“痛快!”
肖飞一脸的享受。
“我在这里没找到比较好吃的野菜,你要是觉得腻,就吃点野果子吧。”
美豹说道。
“我是正宗的食主义者,一天三顿加上宵夜,哪一顿都少不了
,菜这东西,吃不吃都一个样。这
太特么香了!”
说话间,肖飞又掉了两块腊
片,惬意得冒泡。
“呼——”
正当肖飞吃得过瘾的时候,一道黑影突然从侧面蹿出,朝着他扑了过来。
肖飞感受到危险,叼着身体往后一仰,避开了那道黑影,还没等他坐起来,对面的美
豹也遭到了袭击。
刚刚肖飞沉醉于享受腊,才没有注意到黑影的袭击。美
豹的反应比肖飞还要快一点,侧身躲开黑影的同时,手中的匕首刺向了那道黑影,快速的划过。
“噗通!”
黑影被美豹划了一刀后,跳进了溪流中,贴着水底迅速逃离。
而袭击肖飞的那道黑影,也是一闪而过,钻进丛里逃走了。
“看清是什么东西了吗?”
肖飞一气吃完嘴里的腊
问道。
“那东西速度太快了,没看清楚。”
美豹低
看了一眼手里的匕首,只有刀尖的位置上,有一点点的血迹,刀刃上还粘着一些
灰色的毛发。
“不过能够确定的是,这东西的皮,非常的厚。”
“你刚刚刺伤跳进水里那只了?”
肖飞也看到了美豹手中匕首上的血迹和毛发。
“刺中了,但是还算不上刺伤。”
美豹摇了摇
。
“我这匕首,刀身长十二公分左右,刚刚完全刺进了那家伙身上,划出的伤,差不多得有半米长。”
“半米长,十二公分的伤
,只有这么一点血迹?这也就是说,那家伙的皮毛厚度,差不多就有十二公分,特么野猪都没有这么厚的皮。”
肖飞看了眼溪水中,居然净净的,被美
豹划伤后,身上带着那么大的一道伤
跳进水里,竟然一点血迹都没有留下。
“刚刚没看清那家伙的体型,不过,能留下半米长的伤,而且你这一刀是连续划下去的,应该就是划伤了它躯
的一部分,才会有这样的效果。躯
的一部分就有半米长,那么这个家伙的身体长度,至少得有一米长。”
第两百零七章 真正面目
“我刚刚看的还