会变质。
很快到了晚饭时分,火塘还被腊腊肠占据着。看着还未下山的太阳,竹伊
脆招呼着族
在山
升起一堆火来,准备做一道江油肥肠锅来,还可以当作火锅,涮制
片和其余的内脏薄片。
至于猪肚,竹伊想到了前世吃到的猪肚火锅。虽然这边还没有找到胡椒,但猪肚
本身便也已足够鲜美。
白竹等处理
净的猪肚泛着浅浅的
色,竹伊将黄酸果汁腌制了一会儿的整只竹
同葱姜果片一同塞进猪肚中,用
净的藤条紧紧捆住
,放到锅中同八角花椒一同炖煮。
猪肚熬煮的时间中,竹伊开始着手制作江油肥肠锅。
可惜没有豆瓣酱,香料也缺少不少,不能做出前世江油肥肠那完美诱的滋味来。