而李师傅正在把面种往面团里揉,这项工作对她来说显然十分轻松,便边做边同宋满冬道,“我也不同你卖关子。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”
“你做的米糕我们都尝过了,也拿去问过厂长,最后讨论了一下,说是正巧现在天冷放得住,厂里可以试着做一批卖卖。”
“如果你愿意把米糕的做法给大家,厂里可以给你一百块的技术费。不知道你什么想法?”
宋满冬答,“若是问我,我肯定是愿意的。”
米糕并非罕绝的吃食,做法也不难,只是胜在北方稀少,往南走一些,说不定家家都能做。
“既如此,这事儿就定下了,待会儿咱们去外面立个字据,再细谈。”李师傅看了眼时间,把揉好的面团放进盆里盖上。
笑着问宋满冬,“瞧出来我这是要做什么了没?”
宋满冬中规中矩的回,“面是发酵的,应当是做馒之类的东西吧。”
“咱们厂里可不做馒。”李师傅说完也不揭晓答案。
同她走到外面敲定细节,约好待会儿给她登记奖金,开始做准备工作。
说完这些,李师傅仍坐着,笑盈盈的看她,“你没别的问题了?”
宋满冬心底思索一遍,“没有了。”
字据瞧着是没问题的,钱随下个月工资一块儿给她,也不必怕食品厂赖账。
李师傅,“我听说你从前在大队上的时候做过柿饼?”
“我也有幸尝过,味道确实很好,就是卖的太少了些。原本想着买点儿过年吃,特意跑了趟东风公社,没想到现在就买不到了。”
这事儿没什么隐瞒的必要,也瞒不住。
宋满冬索应了,“柿饼的
况我也不太清楚,来食品厂前,已经把柿饼的事
给其他
了。”
从离开做柿饼的院子后,她便没再过问柿饼的事儿。
虽然心里也记挂,但瞧着一周半月都没来找她,便知道没什么问题了。
现在听李师傅这么说,宋满冬微不可查的蹙了下眉。
卖的太快了些。
最后一批柿饼是招工考试前不久才缸的,算算时间,前几天才刚能拿出来卖。
这便全卖了?
刚腊月,正是物资紧俏的时候,再过几
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柿饼放的住,也不怕坏。
宋满冬只能猜测是张大队长忧心提高价格受指摘,又怕长久生变吧。
她心里正想着,冷不丁听道李师傅问她,“不想来我们研发车间啊?”
宋满冬心一凛,谨慎回答,“研发车间是大家都向往的地方,师傅们个个都能力出众,哪怕来打杂也应当能学到许多东西,没会不想来。”
说罢,宋满冬又低低,弱声补充道,“而且,这里工资也高。”
她是回答了,迟迟不见李师傅开。
宋满冬便抬起眼,李师傅正摸着下看她,跟宋满冬目光对上,她才开
,“你这有点儿……”
她又说,“倒也没说错。但是跟我们想法不太一样。”
什么想法?
宋满冬心底疑惑,飞快思索起来。
李师傅忽的抬起手招呼了一声,“新云!”
忙碌的脚步声中,青年停下来一个,朝这边看看,走了过来。
李师傅转问宋满冬,“你觉得做研发车间工作最需要什么?”
宋满冬被她们实在弄的迷糊。
许是她真的同这里不合适?
这么想着,她还是给出了自己的答案,“有能力、有耐心,还要有观察能力?”
新云瞥她一眼,“如果你是抱着我或许可以试试做种东西出来的想法,还是别来费时间了。”
“就是这个。”李师傅一拍掌,“你的行动告诉我你是想加我们的,可你给我感觉好像即便没进研发车间也没关系。”
宋满冬不太明白,给自己留退路不好么?
这只是一份工作而已。
李师傅似是看出她的疑惑,反过来安慰道,“不急,你还有考虑的时间。”
“咱们先做米糕吧,你来跟我说说要准备什么。”
李师傅听完做法,思索起来,“面倒是有现成的,石磨可不好找。”
宋满冬正要说出自己磨大米的地方,这次可以先用那边的石磨,若是食品厂要做,就得另寻他法了。
李师傅一拍围裙,脱下来招呼她一块儿,“先去仓库找找吧。”
她说着把两签的字据
给另一
让他拿去财务部,又从墙上挂着的钥匙串里拿了一串。
宋满冬跟上她的脚步,出了门拐弯往后走,才瞧见个上了锁的小仓库。
进门后结结实实惊讶了一番。
堆在这里的工具多不胜数,李师傅一边翻一边道,“以前厂长他们就是用这些木板做出来的吃食。”
宋满冬跟她四处摸索,最后才在墙角找到了被蒸笼、案板压着的石磨。
大米也是现买。
要买哪种米?粳米还是籼米?怀安县的米还是外地运来的米?
李师傅问的仔细,问完却手一挥,直接都买了,笑着说,“反正厂里报销,也尝尝其他米做出来的米糕怎么样。”
这一折腾,早上便过去了。
午饭也是跟其他一起吃的。
宋满冬埋吃着饭,就听她们在聊天,这才知道李师傅在研究的是烤面包,被她称呼为新云的
青年则是在做萨其马。
听见萨其马,宋满冬仔细关注一下。
李师傅笑着说,“满冬,你也沾新云的光喽!下午一块儿尝尝新云刚鼓捣出来的萨其马。”
宋满冬衷心称赞,“新云师傅很厉害。”
能跟李师傅她们平起平坐的,当然不是什么寻常之辈。
新云给她的感觉像是赵胜男她们,不过又瞧起来又似乎更冷淡一些。
这会儿听见众的夸赞,也没什么说什么谦卑之词,而是一副理所当然的模样。
宋满冬瞧着她,忽的心底一动。
不等她细想,其他已经陆陆续续吃完了,宋满冬也加快速度,先吃过饭,跟李师傅一起回到车间。
说要做米糕,但现在米都还没磨出来,但李师傅却不急,而是叫宋满冬帮忙,一块儿把面包烤了。
又跟大家一起尝了新云做的萨其马。
摆在桌子上的是三个盘子。
宋满冬在李师傅的带领下拿起一块儿尝了,随着大家举手表决,都投给了最左侧盘子里的萨其马。
这版明显更酥、更香一些。
若说之前的萨其马软绵甜,老少皆宜,新的萨其马酥就比较挑
了,这是一定得上牙齿的食物,可越嚼越香,回味悠长,绝不必担心不讨年轻
喜欢。
宋满冬暗中瞧向新云,之前是觉得新云必定有厉害之处,尝过她做的东西后,心里是实打实的佩服了。
虽不知新云别的东西做的如何,但这萨其马无疑是到了登峰造极的地步。
感适中,配比完美,叫
挑不出任何毛病。
新云点着,