第一阶段的赛事,一共有二十积分,根据火腿和酪的成熟
况,和成品菜肴的
味给分。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
所以除了岗村九保这样,有盗窃和调包嫌疑的选手,大家伙多少都能得几分。
过了半个小时左右,评分况就出来了,大喇叭里开始广播。
颁布评分的顺序是从低到高。
可不能小看这些西方厨师,对于本土食材的加工,他们的确是有自己独特的心得和体会。
在不知道制作酪和火腿秘方的
况下,大部分
都成功的催熟了
酪和火腿,成绩最差的一位选手都得了八分。
伊恩同地看了柳春
一眼,心想,她是从东方来的
厨师,应该不会做火腿,最要命的是,她还把生吃的火腿给蒸熟了,有可能得不到分……
就在这个时候,伊恩听到了自己的名字,他一共得了十三分,这个分数跟伊恩预料到的差不多。
他猜想,有可能是自己调配的北欧风味酱汁,不招喜欢,所以得分并不高。
要知道,北欧风味也是西餐界的一清流,以重
而著称。
这个时候,柳春的名字还没有出现呢。
柳春本
倒是十分镇定,如果生火腿和
酪只能生吃,那还要厨师
什么?
买条火腿回去,自己切着吃就是了。
就在这种紧张的气氛之中,终于到了排名前十的厨师成绩,依旧没有柳春。
伊恩有些不安,他已经在猜测,柳春会不会弄了什么违规
作,而被取消了成绩?
“下面由我宣布排名前三的选手……第三名,是来自东方的柳春士……”
听到这个名字之后,场中一片寂静,随后各路厨师,都把不可思议的目光投向了柳春。
第三呀,这可是经过层层筛选的世界级厨王争霸赛,柳春不但成功催熟
酪和火腿,还取得了第三的好成绩,她是怎么做到的?
柳春在听了这个排名之后,释然之余,又有些许遗憾。
才第三呀,她原本以为,有了系统加持的金手指,她应该能够夺冠才对。
为什么才得了第三呢?
难道说,蒸熟火腿真是败笔吗?
伊恩已经在笑着恭喜柳春了,“哦,亲
的柳,你真是来自东方的魔法师,竟然得了第三,看来我要好好向你学习了……”
第一名和第二名都是黎市的本土厨师。
第二名就是酪和火腿被调包了的莱昂纳多。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
听到莱昂纳多的排名之后,大家伙都忍不住想,岗村九保还挺有眼光的,不偷别的
酪,专偷莱昂纳多的,难道是预料到他能取得好成绩吗?
宣布完了排名之后,博古斯意犹未尽,还在滔滔不绝的说,“大家伙的表现真的是让我感到惊艳,尤其是来自东方的柳春,
她之所以获得第三名,并不是因为她的作品不好,而是由于她的作品味,跟跟正常的
酪和火腿不同,
所以她只能排第三,不过,所有的评委都同意给她二十五分……
因为她加工完成的火腿和酪,在味道和
感上实现了创新,远远超过了原有的风味。”
听到这里厨师们顿时一片哗然,博古斯们说的是什么意思?
柳春催熟的火腿和
酪,竟然超过了原有的品牌,这怎么可能呢?
这已经不是完成而是创新了。
第03章 新品牌的诞生
这里边有个评分误区,既然是催熟帕梅森酪和伊比利亚生火腿,那么就要求胜出的产品,在
味上最大限度的接近品牌
味。
如果味不一致的话,那就不能叫帕梅森
酪和伊比利亚生火腿了。
现在柳春催熟的帕梅森
酪和伊比利亚生火腿,
味已经超过了原来的品牌,这样一来可是把评委们给难住了。
大家伙经过一番争论之后,这才决定给新味的
酪和火腿,一个超越所有
的高分。
但是在排名上,柳春得屈居第三。
毕竟厨艺的髓,除了继承就是超越。
厨师们不敢置信,他们万万没想到,欧洲已经做了上千年的酪和火腿,就这么着被一个东方
厨师突
了?
就在这个时候,博古斯带着一大群评委笑容满面的来了作现场,“春
,我早说过你会带给大家惊喜,祝贺你取得了高分。”
紧跟在博古斯身边的,是色激动的伊万。
跟最初的傲慢不同,伊万表现的相当谦卑,弯着腰跟柳春握了手之后,似乎还想低
亲一下她的手,结果被柳春
躲开了。
伊万有些尴尬,“柳士,我想我们之间有些误会,我诚心邀请你加
我的研发团队,希望咱们能够为提升火腿和
酪的
味,共同做出努力。”
这简直是睁着眼睛说瞎话,柳春都已经做出来新
味儿了,还需要加
研发团队吗?
说白了伊万就是看准了这种味儿,所以才来邀请柳春
,柳春
毫不客气的拒绝了,
“谢谢您了,伊万先生,你们开发的酪和火腿价格比较昂贵,我希望能够独立开发,更适合本国国民食用的
酪和火腿。”
酪和火腿虽然是舶来品,从营养价值和
感来说,还是值得引
的。
伊万的脸红了,他知道柳春是在嘲讽他之前说的话,他曾经说过
酪和火腿价格昂贵,种花家的
吃不起。
伊万还想说点什么,结果被冲上来的记者打断了,来自东方的美厨师,取得了第一阶段比赛的胜利,这个标题太吸晴了。
博古斯和费尔朗姆还想给柳春摆个庆功宴,结果刚出赛场,她就被朱师傅给接走了。
朱师傅激动的说,在糖街已经摆了酒宴,要给柳春
庆功,要是博古斯和费尔朗姆有兴趣,也可以去参加。
朱师傅只是开玩笑随一说,博古斯和费尔朗姆是贵族,一般不会涉足糖
街这种地方。
让他没想到的是,两位大佬都没有多考虑,就点答应了。
朱师傅的酒楼已经扩建,在原来的基础上足足扩大了五六倍,店铺前面挂满了红灯笼,装饰得极为喜庆。
所有的厨子还有服务员都笑容满面的站在酒楼前面,欢迎柳春。
看到如此热烈的欢迎仪式,柳春不由得十分感动,她觉得自己也没做什么,正想说点什么的时候,就看到酒楼门
,
影一闪……
“咦,那不是傅老爷子和傅先生吗?”阿三心直快,指名道姓叫住了傅云飞和傅恒。
这两乡随俗,一身唐装,正准备溜到酒楼里边藏起来,不提防被阿三给叫住,只能厚着脸皮走过来打招呼。
柳春是晚辈,只能假装成偶遇,“真巧啊……”
傅恒顺杆爬,“那正好,咱们一起吃顿饭?”
费尔朗姆热的跟傅恒打招呼,“ uncle,你好……”
傅恒,心又不好了,怎么办?
一行热热闹闹进了酒楼,酒楼里已经坐了不少同胞。
在得知柳春又来了
梨市之后,这些同胞们,就早早来找朱师傅,希望能请柳春
吃个饭,见个面,此刻早早