何方圣?
等到范科长走了以后,胡师傅就领着柳春来到一个小灶上,“这是小灶,专门做那些
贵菜,你就在这儿炒菜吧。”
食堂做的都是大锅菜,不过招待领导贵客的时候,会用到一些珍贵原料,这个时候就要在小灶上炒菜了,要不然,那么点东西倒到大锅里边,还没炒呢,就没了。
柳春笑着向胡师傅表示感谢,看了看时间就准备动手,“胡师傅,你们今天中午做什么菜呀?我做跟你们一样的东西。”
范科长只说让她露一手手艺,可没说搞特殊化。
胡师傅指了指大堆的白菜土豆,“土豆丝,白菜炖条。”
“行,那我也做这两样菜。”
胡师傅呵呵笑两声,“我也不知道领导咋安排的,你随便。”
食堂里边不少,不过真正上灶做饭的大师傅,只有胡师傅一个
,还有个年轻小伙叫葛三,他是胡师傅的徒弟。
勤杂工一共有两个,年轻一点的叫小梅,年长一点的是郭嫂子。
胡师傅让葛三把原料给柳春送过去,自己就跑到大灶上忙活起来。
葛三把白菜土豆都放在了柳春身边的案板上,壮似无意的问道,“你多大了呀?会做饭吗?”
“会。”柳春一点也没怯场,说白了,她就在食堂待一个多月,必须在最短的时间内立威,站稳脚跟,要不然后边的工作没法开展。
葛三不相信,他妹妹也跟柳春一般大,也会做饭,不过做出来的饭菜味道像猪食。
很快,两个勤杂工就围到了葛三身边,大家一边看柳春做菜,一边小声的嘀咕着,柳春
到底是谁的关系,才能一进食堂就掌勺?
如今炊事员可是个好工作,不说别的,首先自己可以利用职务的便利,吃个肚儿圆。
可惜就是正式工的编制太少,如今食堂只有胡师傅一个占着正式工的岗位,其他
都是临时工。
原本葛三极有可能转正,现在柳春空降到了食堂,不由得他不多想。
柳春可不知道,小小的食堂还有这么多事儿,她看了看大灶上的胡师傅做的饭菜,是酸辣土豆丝和白菜炖
条,就决定也做这两道菜。
这两个菜都是普通菜,看到柳春也做这个,葛三就极为藐视的摇了摇
,这姑娘水平也一般,凭啥一进来就能掌勺呢?
看到葛三走了,郭嫂子赶紧围上来,“葛三,看出门道来了吗?这新来的大师傅做菜水平咋样啊?”
“也就那样,没看到她做的菜吗?”
外行看热闹,内行看门道,这个葛三的水平连门都说不上,只能说会炒菜,所以他根本看不出来,柳春
高明在什么地方。
在葛三看来,能够料理大鱼大的厨师,才是好师傅。
“那就是关系户呗?”
“怪不得范科长会亲自领她过来。”
“呀,要是有关系户来了,葛三你还能转正吗?”
这话可是戳着了葛三的肺管子,他在食堂已经帮了三年忙了,每天听胡师傅呼来喝去,为的就是转正。
回看了看正在灶台前边忙碌的胡师傅,还有柳春
,葛三突然解下了身上的围裙,一把扔在地上,“不行,我得找我舅舅去。”
第27章 把她留下
柳春很快就把菜做好了,一小盆儿酸辣土豆丝儿,还有一小盆儿白菜炖
条。
这两个菜跟大灶上的一模一样,其他职工看到了也不会说闲话。
胡师傅炒好了菜,还专门跑到柳春的灶台这边看了看,等他看到普普通通两盆菜之后,从鼻孔里哼了一声,这小丫
片子的手艺不过如此。
范科长早就打过招呼,酸辣土豆丝和白菜炖条被端到了他们桌上。
胡师傅冲着柳春招了招手,“春
,今天可是你第一天来上班,范科长不是让你露一手吗?你看,那还有块
,你给他们加个
菜吧?”
这块大概有三斤多重,肥瘦相间,做红烧
正好。
柳春只是瞥了一眼,就收回了目光摇了摇
,“范科长他们在食堂吃饭,也是要用饭票自己买的吧?今天大家伙都不吃纯
菜,单给他们加
菜,肯定是违反规定的。”