淑岚心中大喜,拿起一边的几个小青花罐子,在上面满满地撒了青葡萄
、核桃碎、松子仁。01bz.cc
而大公主和佟格格都等不及淑岚再做一碗,一
一个小勺,把
凑在一起一
一
,吃得不亦乐乎。
淑岚正准备再去蒸一碗自己尝尝,却听见外庭有
叩门。
佟格格正忙着吃双皮
,想来又是哪个嫔妃来探望了,便挥了挥手叫盼夏去打发。
谁知盼夏开了门,话还没说出
,就见着满眼的明黄色。伴随着的还有梁九功的声音:“皇上驾到——”
淑岚和佟格格对视一眼:糟糕,这下来了个拦不住的。淑岚还想称病多躲一阵清净呢,若是被皇上看见自己正热火朝天地做甜点,岂不是要心中生疑?
顷刻间,脚步声就已进了庭院。淑岚见这门已然是出不去了,急中生智,见小厨房中的碗橱后还有些许位置,一闪身便藏了进去。
她前脚才藏进去,后脚就听见有
推开了小厨房的门。
然后就听见了大公主和佟格格的请安声,碗橱后的淑岚自然是大气都不敢喘。
只听玄烨说:“屋里院中都不见
,不想你们都到小厨房来了。”
佟格格也是个不善撒谎的
子,听到有此一问,声音都有些僵了:“嫔妾是跟大公主来小厨房看看,拿两样点心吃……”
玄烨又问:“那乌雅贵
呢?她可还好?”
佟格格这个问题更是声音发虚:“她……已大好了,如今在自己殿里休息着,说不好过病气给皇上,还托嫔妾多谢皇上的照拂呢。”
玄烨“嗯”了一声,似乎放弃了去淑岚殿中探望她的意思。淑岚刚松了一
气,又听玄烨说:“那你们娘儿俩吃什么点心呢?也给朕尝尝。”然后便传来了拖椅子的声音,淑岚瞳孔地震:他不会要长坐在这吧!
幸好佟格格连声劝着,说:“厨房之地闷热得很,还是去正殿吃吧。”
淑岚听着脚步渐远,才终于放下心来,从碗柜后走了出来。
作者有话说:
.一品官补子为仙鹤,二品为锦
;三品官为孔雀;四品官为云雁,五品官为白鹇,六品官为鹭鸶,七品官为鸳鸯,八品官位鹌鹑,九品官为练雀
2.除皇帝以外,皇太后、皇后、贵妃、妃、嫔、皇子及福晋,每天也有
牛分例的规定。
以确保她们每
享用不同分量的新鲜牛
。皇太后二十四
,皇后二十五
,皇贵妃六
,贵妃四
,妃三
,嫔二
,阿哥(皇子、皇孙)娶福晋后八
。为保证牛
的平稳供应,
第29章 小笼包
淑岚虽然略松了
气, 但也不敢从小厨房溜回自己的殿,左等右等, 终于听见外
梁九功喊了声“起驾, 回福宁殿——”,外面脚步声没了,淑岚才长舒一
气, 从小厨房出来。
行宫的小厨房不比在永和宫的,甚是
仄。淑岚蒸了半天双皮
,搞得屋子里热气熏蒸, 她硬是在屋里蒸了半天桑拿才出来。
可算是送走了,幸亏没露馅。淑岚这样想着, 用手绢擦了擦额
上的汗。
而轿子上的玄烨此刻却是另一番心
。
梁九功拎着从春溪阁带来的食盒,不住
地称赞:“这乌雅贵
真是手巧啊, 制了这么多样点心……”
却不想玄烨在銮驾上瞟了他一眼:“这些点心, 一会儿你们几个分了吧。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」”
“这……?谢皇上赏赐。”梁九功一愣,嘴上谢恩, 心中却困惑。往
皇上去春溪阁拿了点心, 每次都吃得
净还意犹未尽, 这次倒是只看了一眼就吩咐赏给他们这些
才,莫非玄烨是终于厌了这个御膳房出身的乌雅贵
了不成?
玄烨心中却如明镜一般。他只一看这些点心,就知道不过是御膳房
常贡上来的寻常点心罢了,根本不是淑岚所作。
他刚刚一进小厨房,便闻见扑面
香, 想来是淑岚这几
又在做新鲜吃食了。见佟格格结结
地在自己眼皮子底下说瞎话,他不禁哑然失笑, 心想:朕就那么好糊弄?先把嘴边的
渍擦擦再说罢。
又见佟格格有意推自己去正殿说话, 大公主也过来拉自己的手往正殿引, 玄烨更是明白了八九分,倒也无意出言道
。
他假装没看见碗柜后面露出的像蝴蝶一样的
白色衣角,随着大公主和佟格格往正庭走去了。
他与佟格格和大公主在春溪阁呆了半个时辰,故意东拉西扯地说些有的没的,问大公主近
功课又新背了什么诗词,佟格格可新绣了什么花样,足足呆了小半个时辰。
哼,你们几个
关起门来吃,却不给朕送一碗,难道朕还能给你们吃光了不成?想及此处,玄烨又想到前几
喝光了淑岚的葡萄酒,又有些心虚。
罢了罢了,不过喝她一坛酒,什么稀罕东西,明
叫御膳房送三坛碧玉烧去补上便是了。
不过,想到淑岚刚才定像是被堵住了
的小老鼠一样在小厨房里打转儿,玄烨便在心中偷笑,有种恶作剧得逞的快乐。但他面上却不露出来,心念一动,吩咐梁九功:“供上来的秋蟹,可都送到御膳房了?”
梁九功连忙回到:“回皇上,昨
都送到御膳房了。”
“早点给各宫分下去吧。”
这小老鼠惧着自己,躲着自己,他自然有办法让小老鼠闻到香味自己从
钻出来。
秋天,自然是吃螃蟹的季节。
淑岚早就扳着手指算了好几天
子,她在御膳房呆了几年,每年上供螃蟹送到御膳房都是这几
。
往年她身为宫
,寻常河蟹鱼虾常有,这秋蟹她作为一个寻常宫
却是摸都摸不到。算来,自从她传过来,已经好几年没吃上螃蟹了。而如今跟在佟格格身边,她也能一饱
福了。
这
,天才大亮不久,内务府的小太监就驾着车来送供给春溪阁的秋蟹,喜得淑岚懒觉都不顾上睡了,跑去庭中看螃蟹。
这螃蟹鲜活时吃着无比鲜美,但一旦死了,就会滋生细菌,产生毒素,使
吃了后上吐下泻。而内务府的买办办事极用心,为保螃蟹新鲜不死,也是
夜兼程。待送至行宫,再去掉路途颠簸死了的,专挑些肥满个儿大的螃蟹供上来。
淑岚一看那几篓螃蟹,用网兜罩着,活泼得紧,一个个张牙舞爪地吐着泡泡,心中大喜,便挑了些母蟹上锅蒸了,剩下的便暂时养在平
里装荷花的大缸里。
满满一笼蟹蒸罢,却不急着端上桌去。淑岚指了几个宫里手脚麻利的小丫
,一起把蒸熟的螃蟹大卸八块,有的
剔黄,有的
拆脚,细细剔出满满一大碗流着蟹油的蟹
和蟹黄。
什么调料都不加,此时这一碗黄澄澄的,已经让淑岚忍不住吞了好几
水了。
但她还是克制住了偷吃的冲动,将提前预备好的上好的猪
和
冻取出来,搅打成细细的泥。章嬷嬷也是善做面点的老手了,也进了小厨房来帮忙,一转眼就捏了几十个剂子,再一一刷了油备用。
淑岚将一盆蟹
、猪
和
冻混合搅拌后,几个宫
齐齐动手,转眼见几笼小笼包就已经包好上屉了。
还没下蒸笼,这鲜香之气就已经弥漫在空气中,若不是春溪阁此刻依然闭门谢客,恐怕六宫的嫔妃都要跑来分一杯羹了。
算着这蟹
小笼包数量
