珍珍,我家里还有事呢,我回家了啊。”
她没和珍珍正面闹过矛盾,也不想把珍珍给得罪了,所以还是顾着体面的。
篮子里的菜是她给珍珍送过来的,自然也没有拿回去,全都留下了。
珍珍没有客气再多留她说话,留下来也总是说不到一块去,怪折磨人的,于是她送吴大凤到门口说:“嫂子,我待会做点韭菜盒子,给你送点过去。”
吴大凤说:“不用,这么点东西你自己吃吧。”
看着吴大凤走了,珍珍关上门回来,默默松了口气。
和吴大凤聊了一会天,瞌睡虫已经全没了,所以她也没有回去继续睡。
她在家里找了点容易点火的东西,去厨房里把炉子点了起来。
点起炉子烧上水,珍珍又和了点面。
和好面揉成团放一边放上一会,她把吴大凤送来的韭菜都理了一下。
韭菜理好洗干净后切成碎,再洗一把豇豆也切成碎。
拿三个鸡蛋炒一下同样剁成碎,然后放在一起加上油盐作料拌香。
馅料做好,揉面搓长揪成面剂子。
面剂子揉圆擀成圆面皮,把馅料放到面皮上包成韭菜盒子。
面团和馅料都包完,烧热平锅,在锅底刷上一层油。
韭菜盒子下锅烙,不停翻面,烙到金黄喷香,也就一个个出锅了。
金黄的韭菜盒子挨在一起排成排,光是看起来就很有食欲。
做好韭菜盒子煮上一点粥,已是傍晚。
珍珍拿大盘子装上六个韭菜盒子,先往吴大凤家送了过去。
给吴大凤家送完,珍珍又回来装了三个,送去了隔壁李爽家里。
李爽闻到韭菜盒子的香味,笑着说:“你回来了,我们又有口福了。”
珍珍也笑着说:“嫂子你喜欢吃就好。”
她发现什么,又问:“怎么都没看到子然呢?”
李爽跟她说:“这不是放假了嘛,何硕把他送她奶奶家去了。”
只是随口一问,珍珍点点头:“哦。”