逛庙会,不失为一桩趣事。
但柳云只走出两步,便再不肯迈开步子,因为他受不住这直勾心的香味诱惑,在友
说话间,就迫不及待连吃两串烤
,
只觉一阵直冲天灵盖的香辣舒爽,果然如友
所说,此物五味俱全,令
回味无穷。
极少吃辣的柳云当时就冒汗了,嘴却又停不下来,嘶哈嘶哈的吃了一串又一串,友
见状递过来两串烤馒
,说是让他中和中和辣味。
他将信将疑的接过一尝,立刻又被这看似不起眼的小东西征服了,烤馒看起来平平无常,但是
心烤制后裹上店家特质的蜜汁,一
咬去外壳焦脆、里面柔软可
,浓郁的
香味溢满唇舌之间,刚好抚平了前
烤
带来的刺激感,烤
跟烤馒
简直是相得益彰、天生一对呐!
柳云觉得他有了这烤馒搭配,再来一百串烤
也么得问题。所以他哪都不想去了,只想守着这个摊子吃到天荒地老。
当然最后还是被友合力拖走了,一个说:“过犹不及,小摊主都说了,烤
吃多容易上火,隔三差五尝尝可以,可别真把它当饭吃,你若是喜欢,赶明儿再来便是,现在嘛,去前边要碗水饭配烤
岂不更美?”
另一个言简意赅却一语中的,“小摊主们说了,等庙会结束了,还要回夜市老地方出摊,他们那位置,不但离你家近,离你们当铺更是只需穿过一条巷子,相当于就在你家门,想吃还不是随时都有?”
柳云觉得有道理,便安心等着美食摊搬到他家门。
结果一等就是数,大相国寺庙会圆满结束,家门
的夜市街也恢复了往
的热闹,他心心念念的烤
却没有来。
他找去打听,结果是小摊主们都好好的,生意也会长长久久做下去,只是到底年纪小还没定
,这阵子收了摊回老家耍去了。
柳云在汴京生活十余年,从未见过如此匪夷所思之事,竟然有放着大好的生意不做出去耍,岂有此理!他担心徒弟们能力不足听信了假消息,遂亲自出马,去找负责夜市那片的街道司官爷打听。
因为州桥夜市跟他家的当铺,只隔了一条巷子,管辖此处的是同一队马,柳云跟他们算是老
,那几位官爷一见他便笑,说就知道他也要来打听。
事实上,这些天找街道司打听小郎君烤的亲友不下十波,搞得他们都想去沈押司家催上班了。
可惜都跑了,他们没催成,于是到处散播“小郎君烤
的小摊主们回老家耍”的消息。
但柳云这种熟来问,街道司也能给出“内幕消息”,小郎君烤
的归期不定,生意却一定会好好做下去的,
家不仅摆摊,还要在附近寻摸合适的铺面,往后食客们就可以坐在店里慢慢吃。
不过开店这个还在筹划阶段,外都不知道,沈押司会这么早透露给他们,也是因为街道司的
对街市
况了如指掌,希望他们给点消息,若能帮忙牵桥搭线就更好了。
这个就没必要同外细说。
柳云在街道司吃了颗定心丸,回去却也没多开心,因为小郎君烤一天不回归,他就只能望眼欲穿,
比黄花瘦,他媳
夜里还笑他肚子都小了一圈。
这天色将晚,又到了下班时间。
汴京百姓夜生活丰富,连带着钱庄当铺也要营业到三更,不过夜里都有伙计们顶着,柳云的几个徒弟也能班,他这种大朝奉,每
也就用过午饭,才来店里坐镇两三个时辰,到点就走,反正他家住得近,遇到徒弟们拿不准的大买卖,叫伙计临时找他回来也使得。
此时柳云一看天色便叹了气,然后开始收拾东西准备下班。
今天也是吃不到美味,只能辗转反侧的一天呢。
才唉声叹气,就见新收的小学徒兴冲冲过来,“师傅,您说的那家小郎君烤,他们今儿出摊啦,想吃什么,我帮您跑腿?”
柳云惊喜抬:“当真,你亲眼瞧见了?”
小学徒点如捣蒜,“我刚才在门
听行
说了一嘴,什么烤
、出摊的,就想到您念念不忘的那家,立刻跑了趟州桥夜市,果然看到了那家的招子,于是又赶忙回来给给报信,师傅您看我是不是一脑门的汗?”
他不但跑出一脑门的汗,说话也连呼带喘,但柳云却来不及感受小学徒的心意,一确定是他惦记了好多的烤
,再顾不上其他,立刻马上就想点餐,因而抬腿就走,脚下生风。
小学徒反应也很快,连忙追了几步,“师傅,您老家不如先回家歇着,我去帮您买就成。别看天还没黑,那摊子前已经围了一圈
,咱们现在过去,不等上半个时辰怕是吃不到烤
的,所以就让我去排队,拿到烤
立马给师傅送家去,保准您吃到嘴里还是热乎的!”
柳云心说上回他就是信了友的邪,踏踏实实在家中等烤
上门,一等就是许多
,让他无数次悔不当初。
这次天王老子来了他也不想等,非得立刻马上就去现场点餐。
不过这小学徒的机灵劲和孝心他也是瞧在眼里的,索把小学徒也拉上,“走走走,你跟我同去,这次我要许多吃食,两只手恐怕拿不住。”
说会话的功夫,烧烤摊围着的,比小学徒形容的又多了一圈,听前面食客的闲聊,好像都是等了许多
、一得到出摊消息就闻讯赶来的同好。
但柳云也不后悔亲自前来。
等走近摊前,瞧见烧烤摊多不见推出的新菜品,柳云就更加庆幸自己的决定了。
如果他没看错,那烤旁边一条条的、是拾掇得
净净的小鱼和泥鳅,这两样也是他的心
好啊!
柳云已经在心里盘算要加多少串泥鳅和小鱼了,排他前面的食客还在跟小摊主讨价还价,“哎呀,泥鳅和小鱼就一点点,一条要分成两串烤,怎么也跟烤一个价?鱼和泥鳅可没有
价高,小摊主可不要坐地起价呀。”
沈丽姝笑眯眯道,“大爷说笑了,泥鳅小鱼确实不贵,可咱们城里也买不着啊,这都是我们花钱去乡下收来的。您可别看轻了这小东西,收拾起来真真是麻烦,多费了许多力物力,只卖一文一串其实都亏了,若不是想着贵客们吃腻了烤
,换换
味,我们也不会自寻这麻烦。”
沈丽姝这话半真半假,泥鳅和小鱼其实没怎么花钱,是他们昨回来后,伯父们连夜去池塘里网了,让徐二舅今早送进来的,满满一桶活蹦
跳,收拾起来却是比其他
菜麻烦很多,但这其中赚
也多,总的来说还是值得的。
但眼下他们缺的是手而不是生意,卖卖烤
馒
就挺香的,大可不必自找麻烦,这么做还真就是想回馈一下热
似火的顾客们。
第4章
新菜品稳了。
昨天, 爹娘回镇上给弟弟们拜师的同时,还带去了一个让所有出乎意料的消息,他们不出摊的短短几
, 竟然有那么多食客坐不住, 想方设法、甚至有关系的都跑街道司打听消息了,就为了得一个他们还回不回的准信, 用实际行动表明了汴京
民有多么喜
小郎君。
沈丽姝和她的小伙伴们都惊呆了。
单看烧烤摊进斗金、每天排长队仍
满为患的火
场面, 他们对自家在城里
当中的受欢迎程度,还是很有
数的。
但他们还是远远低估了大吃货们对美食的痴迷和狂热,竟然齐心协力把家街道司都给冲了。
沈爹的原话是, 街道司的兄弟们被扰得不胜其烦, 不得已只能亲自登门催他们早