“好的。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』”颜烟小
啄米点
：“老爸，你真帅。”
颜国华的嘴角差点翘到天上，他忍着不适把大肠单独浸泡到一个容器，翻肠。
买来的新鲜肥肠已经见过简单处理，加
食用碱、面
和白酒，表面光滑的大肠是内肠壁，翻肠的作用在于去除外肠壁表面的肥油、淋
结和脏东西。
白酒去腥，面可以裹挟走污秽的东西，去腥去污的两件法宝，必不可少。
用筷子翻出肠壁，颜国华往里注水流，里面堆积的白花花肠油
露在眼底，他对颜烟说：“有剪刀吗？”
“有。”颜烟取来剪刀，乖巧站在一旁安静观看。
颜国华用剪刀剪下肥油，扔到塑料袋里，这样
作几下，他又扭问颜烟：“这样不好作，有没有不锈钢的棍子什么的？”
别说不锈钢，连木的擀面杖她都没有，最近颜烟跟个小松鼠似的从外面搬运东西回家，把要紧的工具陆陆续续买来，部分平时不常用的厨具，等以后要用时再买。
店里，自然比不得家里厨具多，颜烟摇：“没有。”
颜国华只得继续低修剪肥油，手下一个不注意，容易剪
肠壁，卖相不太好，受限没有太多工具的
况下，只能尽量小心些。
清理
净肠外壁的油脂和污垢，颜国华把脏污水倒水池，继续加清水清洗大肠，过三遍水，第三遍时容器里的清水净净，看似净，并不代表处理净了。
颜国华再次往容器里倒面和白酒，继续搓洗大肠，反复揉搓两三遍，第三遍时，以颜烟的嗅觉，已经闻不见难闻的气味。
她眉开眼笑：“成了？”
颜国华摇摇：“还得焯一遍水，上次兔腰怎么处理的，你就有样学样怎么对付它。”
群里总有兔腰的预定单，颜烟每
也会散卖十来串兔腰，厨房里备了几个柠檬味，她立马翻找出，对半切开，捏出的柠檬汁水浇在大肠上，撒上一小撮黑胡椒，都是去腥的好法宝啊！
给其它卤货焯水后，紧接着是兔腰，颜烟把大肠放到最后，水开，去腥三件套葱、姜、黄酒，下锅里。
她还另外加了两颗八角，锅里开始沸腾后，里面的香料味扑面而来，别说，还挺香。
肥肠刚进锅里，香料味被凝滞了瞬，立马被一
难以言喻的气味压来，颜烟捏着鼻子：“好臭啊。”
难道失败了？
颜国华在一旁指导：“臭就对了，把里面的杂味儿焯出来，吃起来就香了。01bz.cc”
听老爸说话的声儿不对，颜烟侧看去，不知何时颜国华早已佩戴上
罩，面上云淡风轻，仿佛厨房里的狼狈与他无关。
一点不像颜烟被臭气熏成个苦瓜脸。
他倒是颇有先见之明，可怜颜烟被打了个措不及防，往老爸身后一瞅，厨房空
，老妈和兼职姐姐不知何时把冻货搬去大堂。
外边大堂，两
一边处理，有说有笑，还不忘把厨房门关得严严实实。
只有颜烟受伤的世界达到了。
嘤，她一定是捡来的。
颜烟想。
作者有话说：
挂个预收文案——《男狐狸天天缠我》
ng.
回文】姜初，狐狸眼，宽肩窄
，翘
大长腿，眉眼冷峭，禁欲又诱惑。
真是个男妖
啊！
第一眼，乔翘就喜欢上他了。
必须把搞到手。
得手后，禁欲男妖变成了一只黏的小野猫，拈酸吃醋，时间一长，乔翘厌倦了。
乔翘又看上一个狂野小狼狗。
她今天和小狼狗同吃一个冰淇淋，明天和男大学生来一场
漫的晚餐，后天和高冷律师看电影……
一开始，姜初：乔翘，不许看别的男，小心我甩了你。
后来姜初：乔翘，我做了你喜欢的饭菜，你别甩我……
第9章 红油肥肠
◎脆脆的，
的，好多汁儿！◎
跟兔腰一样, 肥肠也被颜烟拎出来单独用一锅卤汤卤制。
卤肥肠的料跟别的卤味不太一样，颜烟把香料放得很猛。
没吃过猪
, 还没见过猪跑么？
昨晚她特意翻找别制作卤肥肠的直播，看了个把小时，各色香料翻滚在红彤彤卤汤里，色彩瑰丽，看上去令食欲大增。
连一向不碰内脏的颜烟，差点没忍住剁手网购一包。
下卤料里面也有门道，放得少了，压不住大肠的味道，放得多了, 卤汤发苦，卤味发苦变色, 吃不得。
摆摊大半个月, 让颜烟积攒下许多经验, 斟酌着用量, 又问了颜国华的意见，最终确定。
半小时后，卤肥肠出锅。
两斤生肥肠，卤熟后称重竟然不到两！
一共5.两。
鲜肥肠4元一斤, 价格倒也不算贵，贵的是处理肥肠的工, 下的香料足足比其它卤货多一半，卤过肥肠的卤汤无法二次使用, 只能倒掉, 煮熟后肥肠两斤才出半斤多点的量, 不算工, 一斤卤肥肠成本价在72元。
考虑到以后要请帮忙处理肥肠，工劳务费，加上成本价，卖个99不过分吧！
一想到价值99块，颜烟特别舍不得剪下一小段，被颜国华评价：“小气。”
颜烟：“这个好贵的哦，99一斤，我都舍不得吃，老爸你尝尝看。”
她说着，从那一小段剪下一丢丢，不锈钢夹子递来。
颜国华：“……你还能更小气点吗？”
她哪里是舍不得，分明是自己不
吃内脏，拿他当实验小白鼠，还舍不得让小白鼠多吃一点点，只给他剪下一点点。
真抠搜！
颜国华都没尝出味，见颜烟拿着剪好的肥肠小小段，端出厨房。
过了会儿，她挑开帘子进来，摘掉身上的围裙，说是收到平菇到货的消息，让她去某个地址取货。
颜国华要陪她一起，颜烟说不用，都是一个村子里的熟，颜国华放心让她一个去了。
出门前，颜烟把处理好的冻货放卤汤里，有老爸亲自照看，颜烟很放心。
她给兼职姐姐转账完，跟对方一块儿出门。
取货地址，离颜烟的店铺不远乘公
车几站路的距离。
到了地方，颜烟准备取货，她没有多想，对方职业病犯了，执意要帮她过秤。
大伯父发来自家工养殖的平菇共有2.3斤，现在电子秤显示.9斤。
不等对方开，颜烟主动说：“蘑菇本身水分比较充足，路上蒸发掉些水分，很正常的事。”
对方明显松了气，就怕她不懂，缺个几两的，不至于私自藏你点东西，犯不着。
颜烟说了句谢谢后，离开。
上公车后，颜烟把已提货的事给大伯父说一声。
没等到大伯父回音，大概没时间看手机，颜烟把注意力放到脚边的泡沫箱子。
揭开泡沫箱盖，露出一簇簇喜的蘑菇。
自家种出来的，跟市场买的果然不一样，刚采摘的蘑菇，特别新鲜，水灵灵，仿佛能掐
