炒,加
辣椒和醋,做成一道酸辣藕带,酸酸辣辣的脆藕带,特别下饭。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
泡椒藕带,商超里都有卖的,清脆爽
不油腻,炎热暑夏没胃
,来一
泡椒藕带配稀饭,简直不要太舒服了。
颜国华掌大勺,热锅冷油,呛
辣椒段和蒜末,煸出香味后,加
白生生的
藕带,搁猛火里扒拉扒拉,关火,加
少许食盐、酱油和醋,搅拌均匀,装盘出锅。
俗话说,春煸秋鲤夏三泥,三月黄鱼,四月虾。
这个季节的黄辣丁最是肥美,两面煎得金黄,加
剁辣椒翻炒,开水末过鱼身,
豆腐贴着锅沿下汤里。
几分钟后,大铁锅里咕嘟咕嘟冒着热气,牛
白的鱼汤里撒上少许黑胡椒提香,一小把碧绿葱花,出锅。
“唉哟,今天的
汤煨的真好啊!”大伯母惊呼一声,立刻吸引来众多道目光。
颜烟凑到跟前瞧了瞧,是那种老陶罐放灶膛里用柴火煨出来的,乌漆抹黑的土罐,外表沾着灰扑扑的秸秆灰,看着脏,里面是
净的。
记忆里,这种罐子煨出来的
汤,出的香啊!
随着大伯母揭开罐子盖,空气中漂浮着一
浓郁的
汤香气,香飘十里。
颜烟咽了咽
水,往罐子
一瞧,里面漂浮着一层色泽橙黄的油脂,大伯父伯母自家养的
,平时
群在后屋竹林里找虫子吃,饲料是蔬菜和玉米粒,下的
蛋是玉米黄,营养价值很高。
因为散养营养价值高,这些土
蛋比普通
蛋批发贵几毛钱。
传言蛋
被打激素,吃不得,其实是谣言,激素多贵啊,隔三差五打激素,哪家养殖户都吃不消。
外面卖的两三个月出栏养殖
,炖汤没那个味儿,这些蛋
跟走地
没什么区别,尤其是两年份以上的小母
,炖汤特别香!
大伯母给
汤加了适量食盐,塞进两小扎绿豆
丝,靠着陶罐内残留的余温,足够让
丝焖熟。
一大桌美食上桌,看得颜烟眼花缭
,不知道先吃哪个才好。
大伯母热
招呼:“没什么好菜,都是自己家里种的蔬菜,池塘里捞的河鲜,你们尝尝。”
颜国华:“还不算好菜啊,这些都是纯绿色的食物,外面想吃都吃不到呢!嗯,这藕带真
,比我上回买的
多了,市场卖二十几斤,没你家新鲜。”
大伯父颜国栋:“那是当然,我一大早起床到藕塘里寻摸的,自家藕塘里长的,现摘现做,外面隔夜的不能比,家里还有点,回去给你带着。”
颜国华也不跟自家大哥客气:“那感
好,我就好这
。”
另一边,颜烟给自己盛了小半碗
汤,汤里的
丝吸饱了
汁,
香浓郁,嗦一
,好满足啊!
嗦一
丝,再端起碗喝一
汤,鲜得掉眉毛。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
汤鲜美不油腻,把颜烟香迷糊了。
喝过
汤,来吃一块
,
感
滑,颜烟平时喜
吃重
辣,也
这种浓郁清淡的
丝
汤。
吃光
丝,喝掉碗里的
汤,听见老爸和大伯父讨论藕带,颜烟迫不及待夹了段酸辣藕带送进嘴里。
辣椒的火热,和米醋的甜酸
感在唇齿
织,藕带清脆爽
,酸酸辣辣,特别开胃。
浓稠的牛
白鱼汤,清新淡雅,时不时飘来一缕鱼香,像是时不时在招手,引诱着食客。
颜烟没忍住给自己又添了一碗鱼汤,
白的汤水鲜甜可
,
豆腐被炖成了蜂窝状,咬开一角,蘸进汤里,吸饱了鲜味鱼汤的豆腐,在
腔里
汁儿。
黄辣丁有着刺少、鲜美,
质细
的特质,久煮不柴,营养价值高。
不
吃无鳞鱼的
,见了它,直皱眉
。
喜
它的
,奉若珍宝。
颜烟夹了块鱼
,一抿就化掉了,舌尖泛起鱼
的鲜甜,令
回味不已。
大伯母家的饭菜,太好吃了,颜烟比平时多扒了一碗米饭。
第章 辣卤蘑菇
◎水灵灵的蘑菇,
滑,好鲜啊◎
一天前,小琴提出跟男友分手。
徐峰见挽留不住,于是列出几张账单。
收到前男友徐峰的账单,让她还钱,小琴当场就懵了。
她和徐峰在一起时,每次对方请吃东西,或是送节
礼物,小琴也会回赠差不多价值的礼物。
见小琴捧着手机愁眉苦脸,玲玲问:“我听别
说徐峰给你花了很多钱,是不是那个贱男
又缠着你?”
小琴:“不是,他向我索要恋
期间的费用,我这个月零花钱不太够。”
“那个抠搜男
让你掏钱,你还真打算掏给他?”玲玲看小琴跟看傻狍子似的,对她恨铁不成钢:“真是太天真,你不是给他买过礼物,我知道的就有一双名牌运动鞋和墨镜,你把付款记录找出来。”
小琴查找付款记录时,玲玲一目十行浏览完徐峰发来的账单,越看越无语,简直了。
“我还以为花了他多大一笔钱,2元的兔
,元的绿豆冰棍,2元一碗汤
,5元一杯
茶,三毛一根的
绳,2元的钥匙扣……哈哈哈,这是什么葩抠搜男?”
玲玲啧啧了两声:“这男的太
贼,昨天给你下跪求和,见你决心分手,立马列出一张账单,一点不肯吃亏。你太天真玩不过
家,我帮你发论坛里,让大家看看这是个什么狗男
?”
小琴怯生生说:“这样不太好吧!”
玲玲瞪她:“你个怂包,
家到处宣扬给你花了多少钱,你
上扣个吃
家喝
家的物质
黑锅,你很光彩吗?”
小琴被瞪得缩了缩脖子:“那,那发吧。”
发完帖子,小琴的付款记录也整理出来了,扣掉徐峰发来的账单总金额,她给徐峰花的钱整整多出一千多块!
恰好这时,论坛上的帖子热度发酵,被扒出贴主的室友是之前吃兔
得肠胃炎公开道歉的男
主
公,吃瓜群众没想到这么快吃上后续的分手瓜。
帖子里,有两个d自称是徐峰的朋友,上蹿下跳,污蔑小琴是物质
,带节奏。
差点把吃瓜路
被带偏到沟里,玲玲及时上线甩出付款证据,并且喊话让徐峰赶快还钱。
这个反转,吃瓜路
表示今天瓜瓜真美味啊!
再一瞅,乐呵得不行,前男友自己穿名牌,给
友送假货
红……
螺蛳
没有螺:【什么三毛一根的
绳,两元的钥匙扣,都要找前
友还钱!这什么抠搜男!!穷疯了吧!!!】
富
美
瘦:【抠搜男还造谣
家
孩子物质,我看你不是徐峰朋友,是徐峰本
吧,快点还钱!】
起床困难户:【还钱,谣螂!】
纯
少男:【虽然我是男的,我也为有这种同类感到耻辱。】
……
吃完午饭,一家
带上趁手的工具,上山祭祖。
上山里扫墓祭祖期间,颜烟发现进度值一直陆陆续续增加,一会儿加,一会儿加2,加,加3……
起先颜烟一直观察它们增长的规律,试图找出源
,后来见它没有任何规律,暂时抛到脑后。
下山途中,颜烟带着小侄
儿玩耍,姑侄俩手里一
一根小木棍,小路两旁生长的野
,全部遭了
