柴的,多年前就全改为石炭了。
燃烧完的炭渣也被收集起来,铺在道路上,在多雨季节特别有用。
“你这牛从哪来的?”
“自然是乡间买来的,今早去买的。”店家说道:“城西北小柳沟那片,家家户户种葡萄、酿酒。也不知道怎么回事,牛突然间就愿意产,多得很。某打听了下,听闻是大王得仙
传术,然后让农学的官
们指点给百姓,一
牛得
二十余斤,往
还不到七八斤。”
一户农民的土地,一般由农田、菜畦和宅园组成。农田种粮,菜畦种瓜菜,宅园的话就要看况了。
因为气候和传统因素,灵夏农户的宅园,一般是种果树,如枣子、葡萄之类,尤以葡萄居多。
但在中原,就以桑树为主了。比如朱全忠治下的汴宋诸州,一户百姓种五十株桑树,与关北是不一样的。
灵夏葡萄多了,自然会酿酒,这是地域风俗、传统,从北朝那会就如此。
“仙传术?”孙昌听了一震。
“可不是么?”店家有些认真地说道:“大王得仙看重,定是要做那圣
了。”
“圣……圣?”孙昌不是愚昧百姓,他是读过书的,虽说灵夏民间经常有
称呼“邵圣”,但他从没这么叫过。
圣在长安呢!
但现在看来,或许夏王亦是圣?灵州邵圣、长安李圣,各帝一方?
天底下纷不休,灵夏却这般平静,
子还越过越好,就连怪话最多的武夫都对夏王赞不绝
,让他们搬家就搬家了,这比连策军都驾驭不住的长安圣
强多了啊。
孙昌一时间陷了沉思。
“郎君可要来点白酥?”店家突然问道。
白酥、酥油、子、
酪、酪酸浆、
油、
渣、
皮、黄油、
酒是目前灵夏主流的处理牛
的方法,也是老百姓常见的食物——事实上纯牛
极少有
喝。
“给我切一块吧。”孙昌吩咐道:“也不知道这么多牛该怎么办。”
“小柳沟那边有在传授制
之法。”店家一边熟练地切着
酥,一边说道:“一下子多产这么多牛
,用不掉可惜了。若制成
,输往军中,当可得大用。”
孙昌笑了,道:“你也懂打仗?”
“武夫亦要吃饭。邵圣怜悯我等百姓,产了那么多牛,收走一些抵税,充作军需亦是寻常。”店家将白酥递给孙昌,说道:“惜这会只有小柳沟的牛产
多,农学的
也只往那边跑。若全县都这般,啧啧……”
孙昌默默吃着白酥。
前些子县里接到仓曹命令,秋税收上来后,多采买一些老牛,宰杀后制成一种叫
松的物事。同时也尽量多做一些腌
、熏
,等待装船输往潼关。
、
松、腌
,一船船运往潼关,多半是用来养军的了。
长途运粟麦确实麻烦,但运、
松似乎就要容易许多,还更顶饿。大王这是在积攒军食,又要打仗了啊。不知道谁又要被揍了!
第005章 诸葛
“昔有诗云‘此香同异域,看色胜仙家。茗饮暂调气,梧丸喜伐邪。’”
“别唱了,不就是诃黎勒叶么?当我不知耶?”
“那你买不买?”
“买了!”
清算行的小使满大汗地抄录着双方的
易。随着最后一笔落下,钟声恰到好处地响起,小使如释重负地喘了
气,道:“今
到此为止,接下来休市两
,两
后再开。”
说罢,抱着账册匆匆离了桌案,到后边忙活去了。
时已近傍晚,商们完成了一天的
易,马上就可以回隔壁的集中居所,饮酒作乐,博戏玩闹等等。但他们还得挑灯夜战,进行汇划结算。
作为博览会易最重要的服务机构,隶属于户曹的清算行里的活计绝对不轻松。
一次盛大的易会落幕,汇集起来的账册往往有数千页。
每一笔易都要进行结算,每个
的账户都要进行统计。在全体
易结束后再进行统计是不可能的,商
们也等不及,因此一般是
易几
就暂停两天,统一结算账目,然后再展开新的
易。
工作是繁重的,但也是极其必要的。商们不再大车小车装载铜钱来
易了,也不用因为铜钱的成色、绢帛的价值吵得脸红脖子粗,导致买卖黄掉了。大家都用银元这种十八铢重、成色银九铜一的记账货币来结算,省掉了很多麻烦。
商们省掉了麻烦,清算行就要加大工作量。但你既然想收税,自然不可能什么都不做,没有那种坐享其成的好事。
诸葛仲保离开坊市后,便住到了与坊市一墙之隔的馆舍内。
馆舍是新盖的,以前是木屋,现在是砖房,连带着坊墙也从夯土的变成青砖的了。
灵夏的变化,是眼可以看得见的,这让他很是感慨。
诸葛仲保是今年开始做生意的,从兴元府进一些茶,运到灵州来卖。
山南西道节度使诸葛仲方本来不想搭理他这位便宜兄长,毕竟有过旧怨。但在知道他侄诸葛氏给邵树德生了一个男孩,且健康长到六岁,聪慧伶俐之后,立刻改变了态度,变得热络了起来。
啊,就是这么现实。在利益面前,什么都可以舍弃,什么都能够改变。
诸葛仲保点了一壶葡萄美酒,自斟自饮。