一时间?, 暗流涌动。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
苏恬没工夫去想这些事
, 她前些
子又找上了范飞, 让他出面, 又一
气拿下了后面一套和右边一套的房产。
她打?算全部打?通, 整体打?造一个l状格局,前
二楼和后面的院子用来做包厢, 隔壁院子则和原先的大堂连在一起,依旧是堂食的地盘。
图样画好了, 还得找
装修,装修这事儿
给了苏万清,苏万清原本对?苏恬扩张店面的事有些犹豫, 但是刚看到苏恬画好的图纸, 整个
便来了
, 猛拍胸脯保证一定完美还原。
从京城回来的苏恬俨然?是个小富婆,花起银子毫不手软,又去原先买双喜她们的牙房挑了几个
回来。
买回来并不是
些杂活, 苏恬打?算让双喜和红杏开始以老带新,两
连带着几个新买的小姑娘都去了后
新买的院子住着, 石
等?四个小伙子如今身强力壮, 还留在原来的房间?。
厨艺不是一朝一夕就能?实现,苏恬给她们制定了严格的时间?标准, 从最基本的刀工开始,每天
番着练。
被卖过?的小
孩都格外的听话,也比常
更?懂得珍惜,她们明白她们现在学的是什么,不仅是一门手艺,更?是以后安身立命的本钱,故而格外的拼命,每天几乎不用双喜和红杏开
,几个小姑娘就跟个陀螺一样转了起来。
饭馆开门的时候就跟个跟
虫一样跟在双喜两
身后,一开始还不敢开
问,后来被苏恬训斥了一番以后,也积极了许多,不懂就问。
其余时候要么就是在后厨帮忙要么就是去大堂打?杂,总之都不让自己闲着,生?怕苏恬不满意?。
李红月把苏恬做的一切看在眼里,她虽然?不明白为什么这次回来自家闺
一改从前悠闲的模样,像个拼命三郎一般连轴转,但看她
劲满满,也就随她去了。
......
三月的最后一天,接连下了好几天的春雨渐渐落幕,街
巷尾的书上开始冒出点点
芽,空气中?残留着一
淡淡的泥土腥味。
春风也带来了一个消息:伍子坤要回家了。
苏恬大早上知道?这个消息的时候还有些意?外,但又觉得在
理?之中?。
“本来想的是满月酒以后便启程,但是那会天气还凉,辰儿星儿和阿黎身子骨都还弱,便往后推了推。”
自从双方?‘互给台阶’以后,伍子坤
眼可见的清气爽,说话都松快了几分。
第二
,苏恬去给伍子坤夫
送行,这次应该是回去常住,大大小小的行李收拾出来整整五大马车。
林黎抱着孩子眼泪汪汪的,拉着苏恬的手几乎说不出话来:“这次回去短期内不会回来了,可是我还是好想吃柠檬虾、酸汤肥牛、卤猪蹄、小酥
......”
害怕她继续报菜名,苏恬只得开
打?断她:“夫
回去以后也要好好吃饭,不要挑食,你喜欢吃的酸菜我给你带了些,方?才伍老板已经让
放在车上了,这会天不热,不用担心坏,若是后面天热了,少不得放到硝石冰窖里...”
两
又絮絮叨叨说了好一会话。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
“走吧...时间?来不及了。”伍子坤驾马经过?。
苏恬轻轻拍了拍林黎的手,又低
和两个娃娃道?别:“夫
,伍老板,路上保重。”
马车渐行渐远,苏恬压下眼中?酸涩,远远的挥了挥手,朦胧间?仿佛回到了初见之时。
......
伍子坤和林黎走了以后,苏恬着实花了好一阵子才习惯,林黎算是她在这里除了饭馆里的
以外唯一能?说上话的了,她这一走,她心里总觉得空空的。
不过?很快,眼前的忙碌便让苏恬分不出心来多愁善感。
两间?新规划的屋子装修的十分顺利,但还是又不少事
要苏恬亲自把关。
忙碌了一天的苏师傅总算忙里偷闲跑到饭馆后院歇下了。
“掌柜的,吃点面吧。”
苏恬闻声睁眼,便看见双喜端着个瓷碗站在一边。
弓着腰狠狠伸了一个懒腰,苏恬迷迷糊糊地开
问道?:“什么面?”
双喜将瓷碗放在她面前的矮桌上,又摆好木筷:“自然?是掌柜的喜欢的热
面。”
苏恬闭着眼睛闻了闻问,果然?闻到一阵浓郁的麻酱香味。
前世苏恬是个南方?
,
吃米,对?面食兴致缺缺,但是热
面在一众面食中?独得她宠
。
热
面和普通的面条不同,用的是碱面。
想当初苏恬在这里为了吃上一
碱面,费了九牛二虎之力,才捣鼓出了碱水。
用碱水和出来的面色泽淡黄、质感圆润、筋道?十足,散发着一
淡淡的碱香味。
热
面出餐快,量又足,在苏家饭馆也是伸手做活之
欢迎。
面条提前过?水煮到七八分熟,捞出来再淋上香油,上下翻动吹凉备用,吃时开水下锅烫熟就行。
再次在热水里滚过?以后,沥
水装
碗内,依着客
的喜好依次放
辣油、香醋、酱油、蒜汁、芝麻酱等?各种调味料,上
再撒上酸豆角、萝卜丁、葱花、香菜等?菜码,一碗热
面便新鲜出炉了。
苏恬
吃麻酱,所以双喜在热
面里多加了两勺麻酱,量多的几乎要将面条淹没了。
苏恬活动了两下双手,拿起筷子将热
面三下五除二的拌匀。
原本黄澄澄的面条在苏恬的动作下逐渐裹满麻酱,显出别样的光泽,麻酱香味融
面条之中?,和热气相碰撞,芝麻香味更?显香醇。
面条过?了凉水,所以
感十分顺滑,一
下去满嘴的麻酱香气,醇香浓厚,咀嚼间?还能?嚼到里面的酸豆角和萝卜丁等?咸菜,咸香微辣的
感和麻酱的甘甜相融合,直叫
回味无穷。
每一
都能?吃到满嘴的芝麻酱汁,绵绵悠长?的醇香在
腔四溢,久久不散,鲜辣爽
,十分美味。
“不错不错,料汁调的出
化。”苏恬吃的眯起了眼,方?才酸涩的四肢开始变得酥麻,整个
慵懒起来。
双喜听了她的夸赞,圆润了不少的脸蛋泛起红晕,脸上笑?意?也更?胜几分。
一直等?到苏恬吃完面条,双喜收拾了碗筷才回到厨房继续忙碌。
......
转眼到了四月底,时间?来到了初夏,和第一声蝉鸣一起到来的,是沈温昭的信。
苏恬收到来信的时候正在指挥店里几个小伙子把桌椅重新排列,原先横着摆放的数列桌椅如今被她换掉一半,摆上了大圆桌,一桌也能?坐下七八个
。
信里前
照旧是跟苏恬絮絮叨叨说了一大堆话,什么鸭绒工坊如今还在运转,翠柔她们前些
子还问她什么时候回去,又比如翻过?年安安已经五岁了,他爹骗着他去太?学上课,等?小不点反应过?来的时候已经为时已晚之类云云。
苏恬一字一句的读着,沈温昭的字跟他的
一样,内敛端正,但笔锋处却带着一丝凌厉,光是看着便觉得赏心悦目。
苏恬抿着嘴,脸上带着笑?,沈温昭文笔很好,这边看完那边脑海里便能?想象出安安耍心眼的幼稚模样,周围微风都带着几分欢快的卷儿。
满满一页
