那五十?万的奖金就足够吸引
?了,要是有了五十?万,她的小饭馆也能获得更好的发展,再多开一个?分店搞不好也有可能呢。
不过她是见过大风大
的
?,这种?比赛还不至于?让她心大
。
单老爷子喝了一
汤,这汤的味道的确不错,毕竟有那么多食材在里面呢,随便煮一煮也会?很好喝。
问题就出在这里,单老爷子完全没有从这份汤中感受到?任何区别于?其他普通菜品的独特。
按理说,放了这么多食材的汤怎么也会?比一般的汤好喝许多,可他尝了好几
,都感觉和排骨汤猪蹄汤没什?么区别,甚至由于?放了太多食材,导致汤有点浑浊,每种?食材的味道也相互倾轧,毫无重点可言。
这就像一锅杂
无章的大杂烩,没有让
?眼前一亮的点。
看来他们味鼎记现在的后辈水平堪忧啊。
单老爷子手?里的汤还剩下一半,但?他已经放下了勺子,看那样子,是不打算再喝了。
因为受到?单老爷子的影响,其他
?一开始品尝的也都是这道佛跳墙,此时见单老爷子面色凝重地放下碗,他们还在纳闷,这是怎么了?这汤挺好喝的呀?
不过没
?敢上前搭话,因为单老爷子的脸色实在算不上好,就连之前那个?主动奉承单老爷子的
?也没再开
。
几
荤汤喝进肚子,单老爷子都没啥胃
了,他的视线扫过桌子上的菜,接下来吃哪个?呢?
看了几秒,桌子上那道宝塔
吸引了他的目光。
就尝这个?吧。
刚刚就是这道菜勾起了他的好,当时他还暗叹厨师的刀工不错,此时成菜摆在他面前,刚好让他尝尝味道如何,能不能达到?他心里的预期。
光从外形上来看,这道宝塔
无疑是非常合格的。
片摆的整整齐齐,真的如同宝塔一样,一层又一层往下延伸,每一层都厚薄一致,极其富有层次感。
最?让
?眼前一亮的要属那枝用红萝卜雕刻的腊梅了,每个?花瓣上都落着?糖
,看起来就像是下了雪一样。这样一枝腊梅,和形状似宝塔的主菜搭配地相得益彰,实在是点睛之笔。
酱汁均匀地覆盖了宝塔
,又渗透到?了盘子上,在
的底部晕开了
的一圈红褐色,整道菜都透着?一种?油亮的光泽,酱汁的颜色
厚浓郁,让宝塔
看起来像一块形状整齐的
色琥珀。
因为五花
的表皮经过了煎制,所以?颜色会?比其他部位的
略
一些?,五花
肥
的部分变得半透明,光从视觉上都能想?象得到?吃进去的软
感。
单老爷子伸出筷子,薄薄的
片刚被筷子轻碰了一下就断了开来,软
得正如他预料的那样。
肥瘦相间的五花
蒸的恰到?好处,几乎在刚接触到?
腔的那一刻,丰富的油脂就融化在了嘴里,而瘦
的部分也非常鲜
,虽然他只夹了一小片
,但?其中蕴藏的
汁却丰沛得不可思议,瞬间就在他的
腔中炸开。
单老爷子满意地眯起了眼,又夹了几根藏在宝塔
中间的竹笋。
经过炒制的竹笋鲜味浓厚,在蒸的过程中,竹笋里的汤汁钻进了五花
的缝隙中,而五花
浓郁的
味也给作为素菜的竹笋染上了一丝荤香。
竹笋足够新?鲜,而厨师的做法最?大限度地保留了竹笋的汁水,即使又炒又蒸,竹笋吃起来还是脆脆
的,味道清新?,让
?仿佛漫步于?旷野之中。
宝塔
原本?应该用梅
菜做内馅,这个?厨师却别出心裁地使用了竹笋,还别说,竹笋和五花
倒是挺搭,竹笋的脆爽中和了五花
的油腻,也让
的味道不再那么单一。
这个?厨师年纪轻轻,没想?到?却有着?和年龄完全不符的
湛厨艺,看来刚开始是他低估对方了。
做菜也需要天赋,而很显然,这个?年轻的厨师就属于?天赋超高的那一个?。
眼看着?单老爷子一
又一
地吃着?出自白家小饭馆的宝塔
,其他评委也坐不住了,纷纷把筷子伸向了那颜□□
?的宝塔
,他们想?尝尝,到?底是怎样的美味,居然能让一向挑剔的单老爷子都吃得如此投
。
弹幕更是惊呆了。
【如果我没记错的话,这个?评委不是来自味鼎记的吗?为什?么他看起来那么嫌弃味鼎记做的菜,反而着?迷于?一个?小饭馆啊!!这真的很不合理哎!】
【看傻眼了,会?不会?是工作
?员端错了菜,其实那个?宝塔
才是味鼎记做的啊?不然真的没法解释单老爷子吃得那么着?迷……】
【我看你是真的傻了,这宝塔
可是当时大家一起看着?白家小饭馆做的,怎么可能是上错了菜啊?】
此时,一位白家小饭馆的骨灰级
丝发言,【就是,给味鼎记找那么多稀古怪的借
,为什?么不能承认你们味鼎记的评委就是被白家小饭馆的菜给折服了呢?】
【不可能不可能,我绝对不相信……除非让我尝尝。】
【想?尝+,节目组真的不考虑抽几个?幸运观众去现场品尝吗?我超能吃的!保证每道菜都给吃得
净净,绝不
费!】
刘望飞做的佛跳墙分量不多,可到?最?后却还剩了大半,而白香凝做的宝塔
分量不少,却是第一个?被吃光的,几个?评委到?后来还为谁吃最?后一
而争抢了起来,筷子都在桌子上打起了架,看得节目组震惊不已。
这个?宝塔
到?底是有多好吃啊!他们也好想?尝尝!
可当他们看到?盘子里只剩下一点酱色汤汁的时候,陷
了片刻的沉默。
把每道菜都品尝了一遍之后就到?了正式打分的环节,几乎每个?评委都给宝塔
打了高分,最?后算总分的时候,白家小饭馆的分数比其他组高了一大截。
主持
?拿到?所有组的分数后,环视一周,确保每个?
?的注意力都在自己身上,然后才语调高昂开
说道:“激动
?心的时刻马上就要到?来了!现在我手?中拿着?的是每组的最?终得分,究竟谁才是这场比赛的赢家呢?让我们一起揭晓答案——”
“我宣布,第一回 合比赛的获胜者是——白家小饭馆!!”
第79章
听?到主持
宣布结果的时候, 场上一片哗然,任谁都没?有想到,最终的冠军居然不?是味鼎记, 而是白家小饭馆!
刘望飞脸色铁青,一动不?动地站在原地,他能?感觉到周围
全都向他投来同
惋惜亦或者幸灾乐祸的眼,而冠军得主白香凝并没有露出得意的
, 也没?有对他投来嘲讽的目光。
可刘望飞还是觉得无地自容。
他那道佛跳墙居然没?有拿到冠军?难道是单老爷子没有尝到那道菜?一时间?,他的脑海里闪过无数种可能?
, 但当单老爷子从小房间走出来,对他露出非常失望的眼时, 刘望飞才意识到, 单老爷子吃到了他做的佛跳墙, 不?仅吃到了, 还很?不?满意。
刘望飞百思不?得其解, 他觉得他做的佛跳墙一点问题也没?有啊?
同组的几个明星见味鼎记并?没?有拿到最高分,对待刘望飞的态度也不?像之前那么热切了,有一个
子冲的甚至直接翻起了白眼, 嘀咕几句抱怨的话。
刘望飞权当没?听?见, 和这种没?名气的小明星计较什么?
现在嫌他没?拿到冠军, 刚开始
