然后她才想起来自己让赵青苗做的,立即转身询问:
“三娘,中午我们做的第一盘的烤牛在哪里?”
这一声迅速将沉浸在对美食渴望中的赵青苗唤回,她想也不想地回道:“在旁边地架子上。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』”
立即转身从架子上取来郑琬需要的烤牛,有些难过地补充道:
“就是这个烤牛好像做毁了,所有的烤
之后都贴在烤盘上,变成了一大块,娘子想要做的烤牛
是这样的吗?”
郑琬扭看向身侧的烤盘,果然和赵青苗说的一样,全部结块铺在烤盘上,估计不用力是无法取用的。
这时她才想起好像是自己忘记提醒赵青苗如何处理了,只得现在加快速度。
“三娘,你直接用刀从里面敲一小块,用擂钵碾碎成末带回来。”
“喏。”
赵青苗一听这话顿时松了气,原来牛
变成这样不是自己的问题,赶紧按照郑琬的吩咐将牛
研磨成
末。
此时郑琬也将酪全部软化完毕,变成浓稠的膏状。
“娘子,研磨好了。”
“那你把这个取一勺加
碗中,儿现在没有那么多的空手可以做事。然后你再去将烤盘剩下的全都磨成
,做这个
酪包不能缺少
。”
“喏。”
闻言,赵青苗忍不住低看了一眼眼前的
末,觉得
这个名字实在是太贴切了,它不正是牛
制成的
末吗?
立即将满满一勺加
碗中,观察内里的变化。
不一会儿,空气中的牛味愈来愈浓郁,闻着都让
食欲大开,她也觉得自己的肚子越来越饿了。
不过想到郑琬刚刚的吩咐,安慰自己的肚子马上就能吃到之后,继续研磨。
郑琬看着眼前的酪夹心,脸上的笑意越来越
。
将与
酪完全混合之后,再加
一点酥油继续搅拌,直至变成更稀一点的膏状。
一切大功告成,只等组装。
“可以了。”
说完,立即从热水中取出碗,放到一旁备用。
紧接着她走到刚刚取出的面包身旁,朝着面包金黄色的外壳用力按压,一按,面包迅速回弹。
同时她的指腹也察觉到,现在面包的温度也降低到室温了。
果断拿起一旁的菜刀,对准面包的中轴线来上一刀,迅速将面包分为大小均匀的四块。
取来调配好的酪夹心,用勺子往刚刚切出来的八个面,每一面都抹上厚厚地一层
酪夹心。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
然后再将赵青苗准备好的果和坚果混合均匀,借助
酪夹心的黏
,将其随意铺撒在面包上,最后撒上一层浅黄色的
,防止粘连。
当然撒在面包外壳上的也不能少,金黄色的外壳与浅黄色的
,再加上下方塞满的各类果
,看着有种梦幻的感觉。
“咕咚!”
郑琬正在欣赏自己的作品时,忽然听到耳边传来的吞咽水的声音。
一听就知道是赵青苗饿了,想到对方忙活了一下午什么都没吃,直接将刚刚还在欣赏的面包力撕开。
取出一块递到赵青苗面前,“吃吧,三娘,尝尝味道如何?能不能得到曲娘子的喜欢?”
“不用吃都知道,曲娘子肯定会喜欢她的味道的。”
说完,赵青苗又吞咽一次水,眼直勾勾地看着郑琬递来的坚果
酪包。
接过的速度却很慢,甚至接过手的时候还不敢用力,担心自己一不小心就把站在面包两侧的各类果捏掉了。
毕竟这些都是她买来的,自然知道这些果和坚果的具体价格,特别是加
饴糖的果
,价格更是不菲,掉一个都可以让她心疼很久。
第章 抓捕
甚至为此, 她在准备享用坚果酪包的时候,直接将自己的嘴
张到最大程度,企图一
将所有吞下, 这样就不用担心会有东西掉落了。
但是,她的念想落空了,竭尽全力也只咬下一半。
舌尖还没触碰到食物, 大脑就已经为浓郁的香所沉醉, 忍不住闭上双眼感受。
赵青苗刚开始想象的滋味,应该是烤馒的感觉,因为郑琬传授的技法就是做馒
的, 只不过用烤改变了蒸而已。
可是当她真正吃到嘴里, 她很清楚, 嘴里的酪包与馒
完全不一样。
那种无处不在的松软, 几乎要将整个腔为其沦陷。
而夹杂在其中的酸甜可的果
, 焦香酥脆的坚果, 都在散发着属于自己的魅力。
在浓郁的香之中, 还夹杂着一
淡淡的酸味,那是一种发酵的酸,为嘴里的坚果
酪包增添了一丝别样的风味。
赵青苗觉得这就是自己这辈子吃过的最好吃的东西,香甜松软,回味无穷。
惊喜的双眼像闪烁的星星一样,在黑夜中散发着光芒,迫不及待地感受郑琬自己的感受。
“娘子,这个酪包真的是太好吃了!曲娘子一定会喜欢的。”
说话间,她还朝着郑琬点, 表达自己对这款
酪包的支持。
“有你这句话,就安心多了。方才你应该也看了是如何组装的, 吃完这个,我们俩一起来。届时家来取点心,你自己接待即可,明天中午儿就不回来了。”
“娘子放心,方才都看仔细了。”
两解决完手里的
酪包,迅速开始组装其他的
酪包。
不一会儿,五个夹着满满酪夹心和果
的
酪包整整齐齐摆放在桌上。
然后简单用油纸给酪包包裹严实,放在竹篮中,存放在
凉的位置,等待它的主
将其拿走。
翌,郑琬用昨夜剩下的四分之一
酪包当做朝食,吃饱了才上工。
赵青苗也一样,只不过她吃完朝食之后,迅速走到后院,开始打理菜地,将那些不安分、冒出底面的杂幼苗拔除
净。
她拔不知不觉就移动到白玉牡丹旁,忍不住抬
仰视这株能够得到曲娘子夸赞的花,还是无法体味其中特殊的美感。
想着曲娘子喜欢,郑琬也只留下这一株,觉得自己非常有必要好好打理一起。
于是,将菜地里的杂都拔除之后,她扛着锄
出现在白玉牡丹旁边,准备给牡丹松土、施肥、浇水。
正到一半的时候,突然听到从大门传来的微弱声响。
她立即抛下手里的锄,着急忙慌地往大门的位置跑去。
中途还不忘抬看一眼天色,发现现在时辰约莫巳时左右,距离午时还有一个时辰,心想:曲娘子两
来取东西也太早了吧?
虽然心中疑惑,可赵青苗行动的速度却不慢,短短十几秒就将大门打开了。
看着面前容貌出挑的曲娘子,她的眼有一瞬间的沉迷,但很快又恢复正常。
“曲娘子今是来取坚果
酪包的吧?我们娘子已经把吃食都做好了。既然你们先到,现在就可以直接取走。”
说罢,她就想要转身从厨房取来坚果酪包给两
取走。
却不曾想,就在此时曲柔开了。