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都水监公厨 第122节(1 / 2)

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然后她才想起来自己让赵青苗做的,立即转身询问:

“三娘,中午我们做的第一盘的烤牛在哪里?”

这一声迅速将沉浸在对美食渴望中的赵青苗唤回,她想也不想地回道:“在旁边地架子上。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』”

立即转身从架子上取来郑琬需要的烤牛,有些难过地补充道:

“就是这个烤牛好像做毁了,所有的烤之后都贴在烤盘上,变成了一大块,娘子想要做的烤牛是这样的吗?”

郑琬扭看向身侧的烤盘,果然和赵青苗说的一样,全部结块铺在烤盘上,估计不用力是无法取用的。

这时她才想起好像是自己忘记提醒赵青苗如何处理了,只得现在加快速度。

“三娘,你直接用刀从里面敲一小块,用擂钵碾碎成末带回来。”

“喏。”

赵青苗一听这话顿时松了气,原来牛变成这样不是自己的问题,赶紧按照郑琬的吩咐将牛研磨成末。

此时郑琬也将酪全部软化完毕,变成浓稠的膏状。

“娘子,研磨好了。”

“那你把这个取一勺加碗中,儿现在没有那么多的空手可以做事。然后你再去将烤盘剩下的全都磨成,做这个酪包不能缺少。”

“喏。”

闻言,赵青苗忍不住低看了一眼眼前的末,觉得这个名字实在是太贴切了,它不正是牛制成的末吗?

立即将满满一勺碗中,观察内里的变化。

不一会儿,空气中的牛味愈来愈浓郁,闻着都让食欲大开,她也觉得自己的肚子越来越饿了。

不过想到郑琬刚刚的吩咐,安慰自己的肚子马上就能吃到之后,继续研磨

郑琬看着眼前的酪夹心,脸上的笑意越来越

酪完全混合之后,再加一点酥油继续搅拌,直至变成更稀一点的膏状。

一切大功告成,只等组装。

“可以了。”

说完,立即从热水中取出碗,放到一旁备用。

紧接着她走到刚刚取出的面包身旁,朝着面包金黄色的外壳用力按压,一按,面包迅速回弹。

同时她的指腹也察觉到,现在面包的温度也降低到室温了。

果断拿起一旁的菜刀,对准面包的中轴线来上一刀,迅速将面包分为大小均匀的四块。

取来调配好的酪夹心,用勺子往刚刚切出来的八个面,每一面都抹上厚厚地一层酪夹心。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』

然后再将赵青苗准备好的果和坚果混合均匀,借助酪夹心的黏,将其随意铺撒在面包上,最后撒上一层浅黄色的,防止粘连。

当然撒在面包外壳上的也不能少,金黄色的外壳与浅黄色的,再加上下方塞满的各类果,看着有种梦幻的感觉。

“咕咚!”

郑琬正在欣赏自己的作品时,忽然听到耳边传来的吞咽水的声音。

一听就知道是赵青苗饿了,想到对方忙活了一下午什么都没吃,直接将刚刚还在欣赏的面包力撕开。

取出一块递到赵青苗面前,“吃吧,三娘,尝尝味道如何?能不能得到曲娘子的喜欢?”

“不用吃都知道,曲娘子肯定会喜欢她的味道的。”

说完,赵青苗又吞咽一次水,眼直勾勾地看着郑琬递来的坚果酪包。

接过的速度却很慢,甚至接过手的时候还不敢用力,担心自己一不小心就把站在面包两侧的各类果捏掉了。

毕竟这些都是她买来的,自然知道这些果和坚果的具体价格,特别是加饴糖的果,价格更是不菲,掉一个都可以让她心疼很久。

第章 抓捕

甚至为此, 她在准备享用坚果酪包的时候,直接将自己的嘴张到最大程度,企图一将所有吞下, 这样就不用担心会有东西掉落了。

但是,她的念想落空了,竭尽全力也只咬下一半。

舌尖还没触碰到食物, 大脑就已经为浓郁的香所沉醉, 忍不住闭上双眼感受。

赵青苗刚开始想象的滋味,应该是烤馒的感觉,因为郑琬传授的技法就是做馒的, 只不过用烤改变了蒸而已。

可是当她真正吃到嘴里, 她很清楚, 嘴里的酪包与馒完全不一样。

那种无处不在的松软, 几乎要将整个腔为其沦陷。

而夹杂在其中的酸甜可的果, 焦香酥脆的坚果, 都在散发着属于自己的魅力。

在浓郁的香之中, 还夹杂着一淡淡的酸味,那是一种发酵的酸,为嘴里的坚果酪包增添了一丝别样的风味。

赵青苗觉得这就是自己这辈子吃过的最好吃的东西,香甜松软,回味无穷。

惊喜的双眼像闪烁的星星一样,在黑夜中散发着光芒,迫不及待地感受郑琬自己的感受。

“娘子,这个酪包真的是太好吃了!曲娘子一定会喜欢的。”

说话间,她还朝着郑琬点, 表达自己对这款酪包的支持。

“有你这句话,就安心多了。方才你应该也看了是如何组装的, 吃完这个,我们俩一起来。届时家来取点心,你自己接待即可,明天中午儿就不回来了。”

“娘子放心,方才都看仔细了。”

解决完手里的酪包,迅速开始组装其他的酪包。

不一会儿,五个夹着满满酪夹心和果酪包整整齐齐摆放在桌上。

然后简单用油纸给酪包包裹严实,放在竹篮中,存放在凉的位置,等待它的主将其拿走。

,郑琬用昨夜剩下的四分之一酪包当做朝食,吃饱了才上工。

赵青苗也一样,只不过她吃完朝食之后,迅速走到后院,开始打理菜地,将那些不安分、冒出底面的杂幼苗拔除净。

她拔不知不觉就移动到白玉牡丹旁,忍不住抬仰视这株能够得到曲娘子夸赞的花,还是无法体味其中特殊的美感。

想着曲娘子喜欢,郑琬也只留下这一株,觉得自己非常有必要好好打理一起。

于是,将菜地里的杂都拔除之后,她扛着锄出现在白玉牡丹旁边,准备给牡丹松土、施肥、浇水。

到一半的时候,突然听到从大门传来的微弱声响。

她立即抛下手里的锄,着急忙慌地往大门的位置跑去。

中途还不忘抬看一眼天色,发现现在时辰约莫巳时左右,距离午时还有一个时辰,心想:曲娘子两来取东西也太早了吧?

虽然心中疑惑,可赵青苗行动的速度却不慢,短短十几秒就将大门打开了。

看着面前容貌出挑的曲娘子,她的眼有一瞬间的沉迷,但很快又恢复正常。

“曲娘子今是来取坚果酪包的吧?我们娘子已经把吃食都做好了。既然你们先到,现在就可以直接取走。”

说罢,她就想要转身从厨房取来坚果酪包给两取走。

却不曾想,就在此时曲柔开了。

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