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都水监公厨 第55节(2 / 2)

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,连忙笑着说:

“三哥出门也不忘给大娘子带好吃的,可是把我们这群都给比下去了。”

“看来儿往后还是要多给大娘子送给自己亲手做的手帕、抹额才成,不然三哥在前,大娘子都快要看不到我们了。”

“哈哈哈哈!三哥你可赶快把手里的吃食呈上来,让我们也一起开个眼界。能被三哥你特意带回来的吃食肯定不一般,月娘在家中吃那些点心都快吃腻了。”

敢如此说话的自然只有柳寻江的嫡亲妹妹——柳虞月。

柳寻江听着这些话也就不再拿乔,直接把自己手里的篮子递给上前的婢

过了一会儿,婢就把篮子里面的青团放在白瓷盘上端上来。

大娘子的矮桌一碟,而后每两位娘中间的位置一碟。

墨绿色的青团圆滚滚地摆放在纯白的瓷盘中,显得格外的饱满有生趣,在这样的春夏接的时节,特别的应景,就是香味有点淡,与平里见过的其他点心有点不一样。

柳寻江落座之后,介绍道:“就是阿娘上次吃过的那个娘做的,今准备的是两种味的点心,一甜一咸,至于具体怎么辨别,就要看大家的运气了。”

闻言,秦大娘子立即来了兴趣,笑着说:

“大家也都尝尝,说不准也会很喜欢。”

说着,她自己就从碟子里取出一个青团,捏在手里的触感就是软软的,并且用力的话还能感受到里面的馅料,但是具体是什么东西,并不能凭借自己的手感摸出来。

不过这已经让她对手里的青团提起浓厚的兴趣。

秦大娘子缓缓将青团靠近嘴边,这下子总算是让她闻到一熟悉的味道,似乎是端午时节用来除晦的艾,有淡淡的清香。

她好地对准青团咬下一,牙齿刚刺青团的时候,她就能够感受到外皮的软糯感。

同时属于艾本身的清香味也更加浓郁,让的大脑开始清醒。

不自禁地开始咀嚼,软软糯糯,还有点嚼劲,青团皮随着咀嚼的动作在牙齿间四处转移,这个时候就能发现除了艾带有的清香,还掩藏着一淡淡的苦味,不是很明显。

但是你还想进一步感受的时候,就会立即被掩藏在外皮内部的馅料所掩盖。

秦大娘子吃着也算是感受出来了,她吃到的是甜的红豆沙馅,大部分都是已经被炒化的豆沙,感非常细腻丝滑,甚至她还能在里面感受到属于牛香味。

但是里面也掩藏着一些完整的红豆,时不时咬到一个,就像是惊喜一般,带来丰富的感享受。

并且这样的馅料能够与艾里面掩藏的苦味完美抵消,去除苦味的同时,也不显得红豆沙的甜味过分甜腻。

两者就像是完美的搭配一般,让秦大娘子吃出不少的惊喜。

如果说上一次的麻辣小鱼只是偶然的话,那么这一次她是真的相信被儿子找到的这个娘,真的是一个不容忽视的高手,这个青团真的是太好吃了。

她就是喜欢这种不是很甜的点心,感也不错,在她的心里能够评上很高的等级。

秦大娘子偶然吃到的是甜的青团,而一向喜好甜食的柳虞月吃到的却是咸的咸蛋黄松馅料青团。

她刚开始还在为软软糯糯的青团外皮感觉到惊喜,这种属于植物本身的清香,让她不自禁地想要仔细探寻、享受。

下意识地张大,因此落嘴里的部分变多,本就是贴在青团内部的松瞬间掉落。

让还没来得及仔细感受外皮滋味的柳虞月,舌尖就首先触碰到了咸香的松。

松恍若飘花一般落在嘴里,迅速浸湿,在舌尖散发出自己的味道。

她的第一感受就是咸,立马把嘴边的青团移开,盯着藏在青团内部的馅料看去。

一看,她就立刻发现了藏在里面的咸蛋黄,金红色外皮还散发着一层诱的油光,在光的照下反出耀眼的光芒。

此时,嘴里松传出来的味道也开始带上一种甜味,但是更吸引的应该是香酥脆的松蔓延开来的香味。

比起外皮的清香,这个松的香味霸道无比,瞬间就把整个腔占据。

甚至柳虞月还是能感觉到自己的大脑此时都被这香味所冲击,对着身体发出迫切享用的信号。

第42章 捡螺蛳

不自禁地对着嘴里的食物进行咀嚼, 软糯又微微粘牙的外皮,咸香酥香的松,在她刚刚看来不适合的搭配, 此时配合在一起却格外出彩,甚至比起那些散发着甜味的点心,不知道好吃多少。

她觉得肯定是因为自己之前吃过的咸点心太少了, 也太差了, 不然她怎么能误会这么长时间。

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