翻炒。
酱油加的瞬间,立即在春笋身上刻画出一条条更加浓重的纹路,同时一
酱香味融
春笋之间。
郑琬看准时间,往里面加蒜苗,翻炒两三下立刻捞出。
春笋炒完整倒
盘中的时候,在落
的余晖下飘散着一
白气,就像是将其香味具象化,往空气中飘散。
她还没来的感叹自己的手艺,就听到身后传来一声:“好香呀!”
而后就是熟悉的肚子叫,“咕噜咕噜——”
郑琬回一看,发现自己的身后一米处站着五个
,围成一圈,像是把她作为圆心呈扇形站立似的。
她身体下意识地往后一躲,有些惊讶地问:“你们是闻着香味来的?”
几犹如小
啄米一般,激动地连连点
。
下一秒站在最中心的就站出来解释道:“我们就是突然闻到一
香味,
不自禁地从房里跑出来,打扰了郑娘子,是我等的过错。”
郑琬想着刚刚听到的肚子叫声,再看着几垂首低眉自责的样子,随后看着自己明显一大盘的春笋炒
,带着善意地说:
“既然你们来了,那就顺道尝一尝儿做的新菜——春笋炒,说来这个春笋还是今个儿在城外亲手采摘的,特别鲜
。”
众一听,立马慌张地连连摆手,婉拒道:“我们这么多
怎么能白吃娘子的饭菜。”
下一秒就有一个拆她台的,兴奋地喊道:“儿今
归家,特意从家中带来了阿娘亲手做的烤饼,不知道能不能拿来和娘子换着吃?”
其他仿佛点亮了什么关节,立即起此彼伏地喊出声。
“儿那里有家中做的咸菜。”
“儿归来时看见有在卖果子,买了一点当做零嘴,也可以和娘子
换。”
……
郑琬只觉得自己面前像是有无数只鸟在叽叽喳喳地叫唤,赶紧打断道:
“不管是什么,都可以拿来一起分享,只要大家不觉得自己拿来换食值得即可。”
“娘子,尔等马上回来!”
说着,五个就迅速在郑琬的眼前消失。
这时她才记起自己身后的炉子和镬,赶紧往里面倒一碗水,等着待会儿洗镬用。
等到无再次回到郑琬的房门前,就发现这里突然多出了一张矮桌和垫子,有些疑惑地看着郑琬。
郑琬笑着解释道:“这是房中的矮桌,待会儿我们可以跪坐在地上用晚膳。”
“多谢郑娘子。”
几立即席地而坐,将自己带来的吃食放到桌上,而最中央的就是郑琬做的春笋炒
,无时无刻不在散发着属于自己的独特香味。
大家控制不住地吸一
气,似乎是想要将所有的味道吸
灵魂
处。
郑琬看着大家迷醉的样子,马上坐在剩余的空位上 ,对着大家喊道:“可以用膳了。”
“诺。”
几虔诚地一手捏着烧饼,一手拿着筷子,有点不好意思地朝着盘中的春笋炒
出手。
但是当食物的那一刻,什么羞涩,什么不好意思都化为空物,整个
的唇舌像是被什么刺激似的只能感受到内里的滋味。
“咔嚓!”
炒后的春笋依旧保持着自己特有的清脆感,而且一点涩味都吃不到,反而是其散发的春色之鲜,在唇齿之间飘
。
更为特别的是,那种油润的鲜香当中,还混着这姜蒜的香味,以及一点点不易察觉的辣味。
辣味让这道菜增色不少,越吃越想吃,隐隐有种上瘾的滋味。
尤其是有无师自通,将春笋炒
夹在烧饼之后,一
咬下去,先是感受到烧饼的柔韧和绵软,而后是春笋的脆
的鲜香,接着是
片的焦香,还是那偷偷潜
的香辣,几种滋味混合在一起,散发着令
沉醉的美味。
不知不觉一整盘春笋炒就这样被六
解决
净。