蔬菜园本来规划挺大十多亩,李栋一开始准备搞蔬菜采摘,只是后期一是投资没跟上二是没啥客,所以只开垦的一块不过半亩左右,前期还是找别
帮忙种植的。
最近一段时间倒是李栋自己照顾的,好在最近一阵子打理还不错,四周杂都清理掉了,又拉出几条小道来,采摘没啥问题。
“西红柿。”
孩们见着泛着红的西红柿,欢喜不已直奔过去,挂在枝条上西红柿和市见着西红柿完全两个感觉,尤其是红绿对比,熟和生对比特别鲜活。
这忍不住就想要摘着一个尝尝,顾不上扎手不扎手了,刘清儿率先摘了一个。“真好看。”
“清儿你行啊,咋摘的?”
徐悦几个从小到大没下过菜园的,有些佩服刘清儿。
“直接摘啊,很容易的。”
刘清儿有些小得意,忍不住摘了两个放篮子里,大家一看似乎真挺容易,跟着学,别说真不难啊。
“这种没熟的就别摘了。”
“没关系。”
李栋笑说道。“半红其实内里都红了。”说着摘了一个大个点半红半青的西红柿,掰开,里边可不都红了。“大家尝尝,还挺好吃的。”
菜园种的西红柿和市卖的品种不一样,不用考虑运送问题,选的是感
糯,酸甜适度,还带着点独特香味的品种,适合生吃,凉拌,炒菜,缺点挺明显不适合长途运输久放。
掰开西红柿泛着沙沙点,瞅着就流水,几个
孩子刚吃饱,这会都忍不住尝了尝,这一尝不得了。“真好吃,怎么和平时买的西红柿不一样啊。”
“是啊,酸酸甜甜的,汁好多啊。”
“糯,还有一
香气。”
“难道有啥秘诀吗?”
“姐夫,你说说啊?”
“秘诀啊,还真没有,不过是选择西红柿品种时候选了感好一些的,再有就是用了土肥,平时浇灌的水算是泉水吧,其他还真没有了。”李栋笑说道,要说自己家西红柿,真不算太漂亮,个
不算太大,不过
感真不赖。
几个姑娘一听这还没秘诀啊,难怪市比不上,土肥,泉水,难怪好吃了,孩们摘得更起劲了,一个个准备带一些回去给家
尝尝,这么难得好吃,又健康。
高佳心说,姐夫真把农庄做的有模有样啊,瞅瞅菜园打理的还挺好呢,回和爸妈说说,来农庄玩两天也挺好,退休在家没啥事
做。
“别全摘西红柿。”
“中午咱们吃的蔬菜都在菜园摘,想吃啥摘啥。”
高佳笑说道。“姐夫,没问题吧?”
“没问题,随便摘,吃啥摘啥。”
李栋笑说道。“黄瓜生吃也不错,脆生生,还有一小片水果黄瓜呢。”
“真的,那我们摘点。”
西红柿,黄瓜能生吃,大家边吃边摘了,再没有说吃太多,要减肥的话了。“哇,快过来,这边有个大南瓜。”
“南瓜大点有啥怪的。”
“这个级大。”
徐悦大惊小怪的,李栋瞥了一眼,乖乖,这南瓜自己都没现,是挺大,这个有三四十斤啊。“这个能吃吗?”
“吃倒是能吃。”
主要吃不掉的,李栋笑说道。“行吧,我来吧,中午给你做砂锅南瓜,回去你们一带一块,要不
费了。”
“好啊。”
大南瓜真不轻,李栋抱着都有点压手,别说高佳几个孩子,试了试一个个都搬不动啊。“辛苦你了,姐夫。”
“其他还摘些吗?”
“辣椒,秋茄子,还有豆角?”
“那就都摘一些。”
徐悦,刘清儿几对视一眼,这么难道来一趟多摘点,钓鱼也是为了玩,摘菜也挺好玩的不是嘛。李栋把南瓜搬到田埂上放着,又摘了一冬瓜放边上。
坐在田埂上看着高佳几个孩子在菜地玩闹,野小子凑到李栋身边蹭蹭,这货倒是没飘啊。“姐夫,帮我拍几张照片。”
“来了。”
在菜地玩了个把小时,众才提着收获满满的菜篮子上了田埂。
“回去休息一下。”
浩浩队伍回到农庄,韩卫国已经到了,见着客
都是漂亮小姑娘还挺意外。“卫国叔,来了。”李栋放下南瓜和冬瓜,笑着招呼韩卫国。
“来了,客?”
“是啊,我小姨子和她朋友。”
来到厨房,李栋把今天食材拿出来。“这是菜蛇?”
“昨天碰到的,卫国叔一会给你做个蛇羹,还有野炖板栗,野
在笼子关着呢,再来一个甲鱼,一会我再去水库弄点鱼虾,再弄个锅子,差不多了。”
蔬菜,这边做砂锅南瓜,不同蒸南瓜这有点油煎的收了水分南瓜显得更甜,再来一八宝糯米饭,孩子喜欢吃甜食,玉米烙现成的玉米。
“行,我来准备。”
韩卫国接过李栋开的菜单,开始忙活起来。
李栋代完就出了厨房,挎了一篮子提着竹竿准备出门打板栗去,现在板栗刚好吃,
点能生吃,甜丝丝脆脆,老点炖野
。
“姐夫,你这是去啥?”
“去打板栗,你们要去吗?”
“打板栗。”
几个孩一听立马来了
,好啊,打板栗肯定挺好玩的。
“我们也去瞧瞧。”
“那行,我给你拿点工具。”
板栗外边那一层刺,可不能直接上手,扎的可难受了,李栋索把厨房里火钳拿了两个。
“姐夫拿着做啥啊?”
“清儿,你忘记板栗外边可是有一层刺的。”
“咱们清儿八成已经忘记这一茬了。”
几个孩笑闹着,李栋摇摇
,打板栗地位离着有些距离,村里倒是有,不过李栋承包山
上就有几棵板栗树,倒是不用去买了。
走走停停,这一路倒是没闲着。“哇,是枣树啊,姐夫这是你家的吗?”
“算是吧。”
几棵枣树,不高不大,枣子结着也不多,旱的很,果树也受灾了。好歹还有一些,几个
孩子打了,不洗擦擦就塞嘴里。“真挺甜的啊。”
“是挺甜的。”
一路拍照,打枣子,玩的不亦乐乎,本来十来分路程,愣是走成了半个小时。“咱们就打这一棵吧。”
前边还有一棵大点的板栗树,不过还要走一段,炖个,不需要多少板栗。
挥舞竹竿,李栋让孩子到边上等着,自己戴上斗笠,板栗砸
上可要出事的。一顿打,掉落板栗一地,李栋放下竹竿几个
孩子飞奔过来。
“别上手,扎手。”
这话还是说迟了,刘清儿和钱彤彤被扎了,两丫已经忘记刚刚来的时候说的话了,板栗外边刺扎手。“没事吧?”
“没事。”
“用火钳。”
李栋用脚踩了几个看着的板栗,去了外层刺皮,露出里边青色外皮的板栗递给刘清儿和徐悦。“尝尝,
板栗生吃挺甜的。”
“生吃?”
这还真很少生吃,平时少有这么板栗,其实
板栗和
核桃,生吃真的不错,甜丝丝脆脆的,十分好味道。两
接过剥