准备以后用果品酿些果酒之类的,还有其它加工,能确定的肯定是有的。
特种养殖这一块,钟狄想到了养些刺猬,孔雀,黄羊等稀罕物,这些需要一定手续,提前办好,以后想搞也方便,不用再重新整。
大概确定了未来展路线后,钟狄就把自己的要求了过去,至于名字,就叫特色休闲小农庄,名字不需要那么高大上,简单易懂就行。
剩下的诸如身份证户本什么的,钟狄需要回家一趟才能搞到。
跟邵鸿代了一下后,钟狄就回去准备资料去了,一直忙到天黑,钟狄才回到果园,剩下的就需要等着了。
有帮忙跑这件事,钟狄也乐的清闲,对于这种事
,孙淼淼他们应该很熟练了,之后多给东阳送些农副产品就行了。
“晚上炒兔子?”
“好,尝尝你炒的,我给你配配菜?”
钟狄说着,开始帮着一起弄弄配菜什么的。
晚上做的兔子是准备
煸的,本来就是这么想的,兔子
是今早处理过的,还用盐腌了一下,这样更能
味。
辣椒面,芝麻,花椒...钟狄配着蘸料,这些等会用滚开的油泼一下就行了。
这就是所谓的油泼辣子,将兔子煸好了之后,蘸着蘸料,钟狄老怀念了。
没用多长时间,煸兔子
就炒好了,还配了一盘炒
蛋。
煸后的兔子
,部分地方呈现一种焦黄的状态,钟狄将兔子
往辣椒油里一过,往嘴里一塞,那个味道,绝了。
“邵鸿,你不去做大厨真的可惜了。”钟狄嘀咕了一句。
“之前在学校兼职端盘子那会,我本来就会炒菜,跟着学了一些,还帮家炒过,其实手艺没那么好,主要还是食材好。”
邵鸿被钟狄说的有些不好意思,连忙回了一句。
今天晚上,除了一些虫鸣声之外,就没什么动静了,就连黄皮子拿蛋的声音都没了。
不过蛋照常消失,对于这件事
,钟狄猜测,很可能是找到了熟悉的路,找到了缺
,偷...呸...拿起来方便了。