的过程中,卢萱萱又看了看菜单。『地址发布页邮箱: ltxsba@gmail.com 』
菜单中的“四季”套餐还没有被撤下。
也许等会“凉夏”和“酷暑”不合胃的话,她再点一份“四季”也不迟。
凉夏套餐中第一道菜就是蔬菜沙拉。
小西红柿和绿色蔬菜,搭配了沙拉酱与白芝麻酱,吃起来香香脆脆的,因为有甜玉米粒的加,味道还有些甜。
挺开胃的一道小菜。
最主要的是蔬菜都十分新鲜可,喜欢吃沙拉的
一定会很喜欢这道菜。
卢萱萱在自己的备忘录里记下自己的感受,然后给这道沙拉拍了一张照片。
第二道菜就是主菜了,一碗意面?
不对,不是意面。
是彩色的凉皮!
蔬菜汁和面做出来的凉皮,在味道上和普通凉皮没什么区别,但是在视觉上就有很大区别了。
加了辣椒酱凉皮,香辣可。
除了一碗色彩斑斓的凉皮之外似乎少了点什么,接着卢萱萱就看到了凉皮旁边的几碟小菜。
凉拌莴苣,凉拌卤牛,还有卤制过的藕片。
卢萱萱还看到一个小杯子,里面放了一些油炸过的花生米。
她把这些菜单独拍了一张照片之后就全部倒进了装着凉皮的碗里,搅拌了一下她就开始吃了。
莴苣的感脆脆的,凉拌之后变得很爽
,酸辣中还带了一点甜味。卤的牛
特别香,一片片牛
配着凉皮吃,格外有嚼劲。卤制过的藕片已经变得很软了,根本不需要怎么咀嚼。
卢萱萱吃得额冒汗,这时,服务员端上了一碗凉虾,这就是凉夏套餐中的饮品了。
凉虾是用大米制浆煮熟,用漏勺漏凉水盆中而成。因为形状像虾米得名凉夏,并不是说是用虾子做成的菜。
凉虾用了红糖水,感滑糯,味道清甜。
这碗凉虾经过冷藏,冰冰凉凉的味道让卢萱萱呼了一气。
凉皮辣,喝着这碗凉虾刚刚好。
凉夏中最后一道菜是一份软糯的糯米凉糕。
清香的糯米中包着甜甜的红豆沙。
糯米凉糕只有小巧的三个,刚好让卢萱萱吃撑。
“还有一份套餐怎么办……”卢萱萱也有犹豫,摸了摸自己的肚子。
实在不行就打包回去好了。
接下来的一份套餐就是“酷暑”了。
和凉夏一样,酷暑套餐中也有一道开胃菜。
比起凉夏中的清爽沙拉,这道开胃菜就要重多了。
第八十六章
“酷暑”套餐中,第一道菜就是辣椒炒柚子皮。
别听这名字似乎是不能吃的菜,实际上这道菜辣得爽。
柚子皮只需要白色部分,切成片状,经过处理,用小米椒和大蒜还有豆豉一起料理。柚子皮的苦涩味完全被去除。
卢萱萱从来不知道,柚子皮居然也能炒菜吃。
她试着尝了几,接着就被挑起了食欲。
虽然肚子已经吃撑了,但是她觉得是有弹
的,她还能再吃一些!
明明可以打包回去吃的食物,偏偏卢萱萱就是忍不住想尝试完再说。
套餐中,第二道菜就是青咖喱配白米饭。
白米饭上面撒了黑芝麻,单独装在一个小瓷碗里。
刚吃了下饭的柚子皮,卢萱萱正想吃点米饭呢。
还没去尝尝青咖喱,她就先端起碗,拿起勺子,连着吃了几
米饭。
卢萱萱摸了摸自己的肚子,将目光对向了那盘青咖喱。
外表小清新的青咖喱,正散发着一
让
忍不住就想要咽
水的浓香。
这道青咖喱里面添加了椰
,卢萱萱闻到了浓郁的椰香味。即便加了椰
,咖喱特有的辣味也没有被消除多少。青咖喱听起来似乎要小清新一点,可是当你吃到这道菜就会发现,这道咖喱
与小清新一点都不沾边。
如果说椰勉强算是小清新,那它的辣味真是重
味了。
卢萱萱才吃了一块,还没在心里多夸几下
的软
,卢萱萱就觉得自己嗓子都在冒烟。
似乎现在给她一点火苗,她就能立刻出熊熊烈火。
太辣了!
这就是酷暑吗?卢萱萱心想。
带着迅猛的热度,好像能把灼伤。
这就是酷暑啊。
卢萱萱一边哈气一边把自己还没喝完的凉虾一气灌了下去。
嗓子冒烟的况似乎好了一些。
想着自己刚才吃的一块感
滑的
,卢萱萱忍不住再一次拿起了筷子。
再吃一块就不吃了,太辣了。
卢萱萱这样想着,一边吃起了第二块。
椰的加
太巧妙了。
如果不做这种程度的辣味咖喱,可以做成偏
香味的咖喱
。
但是这道菜,辣味也足够让流
水了。
卢萱萱觉得自己以后只要一想到酷暑,就会下意识想到这道青咖喱。
酷暑的套餐价格比凉夏要贵一些,里面的菜也要多一些。
这一点,服务员也提前告知果卢萱萱,不过她一点都不担心。
吃不完就打包,绝不费。
卢萱萱本来只打算一道菜就吃几,然后
流品尝,剩下的菜全部打包回家。结果她也想到自己把一盘盘菜都吃完了。
凉夏套餐是根据一个的普通份量来定制的。
卢萱萱把凉夏套餐都吃完了。
酷暑更适合多聚餐品尝。
在青咖喱之后,还有一道蟠桃饭和一道芒果糯米饭。
这两种饭的味道就要小清新多了。
酷暑套餐中的甜品和饮品分别是蜜桃塔和装在冰碗里的绿豆沙。
饮品除了绿豆沙之外还有一份桃子汽水。
蜜桃塔也是多份,卢萱萱站起身,站了一会儿又坐了下来。
勉强算是运动了一下,促进肠胃消化了。
她还要接着吃!
卢萱萱照例拍完照之后就拿起叉子,蜜桃派上面铺了慢慢一层的桃子果,看起来太诱
了。
的桃子果
,搭配
色的盘子,特别满足
孩子的少
心。
桃子汽水也是一样,汽水瓶也是的颜色。
卢萱萱喝了一桃子汽水的时候,就想起这家餐馆老板酿的酒,都做成品牌在超市中售卖了。
她叫来服务员问道,“你们这款桃子汽水有生产销售吗?”
服务员反应很快,马上就回答道,“暂时还没呢,不过应该很快了,您不是第一个问这个问题的客了。大家很喜欢的话,很快就会大批量生产销售了。”
“我挺喜欢的,等上架销售了我就去买。”卢萱萱给了一个好评。
然后她就让服务员给她打包盒。
剩下的菜,她真的吃不了了。
这会儿,