大概一周之后我才又见到他。
其实我也想马上就再见,还他那张红票,去店里吃饭,送点小礼物什么的聊表谢意。可是没招,一来我没有置办礼物和去消费的钱,二来那会儿我两个舅舅家正上初中的孩子在我家住,他的韩餐店开门营业时,我得在家准备弟弟妹妹的晚饭。
终于机会来了。
我去一家电影院面试,但回家跟我妈说的是我去电影院工作了,早晚倒班,这样我便有晚回家的机会。我妈并不满意,很不满意,在她眼里除了吃皇粮、去国企或做买卖,其它工作皆不正式。不过她也说不出反对意见,毕竟我不工作,她能养我一辈子是咋的?
“上班”第二天,我用卖游戏装备的钱买了只大号招财猫摆件,剩下的够吃
石锅拌饭再加瓶汽水,在附近公园椅子上坐到他家营业时间,小心翼翼抱着招财猫出发。
网红经济兴起之前,没有哪家商户能逃过“礼拜一,买卖稀”的定律。当时店里没有客
,我进门时,他看我的眼是一瞬热
,又转瞬平静。
“是你啊。”
我听出来点失望。
“你还记得我?”
“才过几天,咋能忘。”
他语调极为平缓,慢慢悠悠,毫无起伏。
我把招财猫举到他跟前,“送你的!”
他没客气,接过去说了声,“真漂亮,谢谢”,然后空气突然安静。
我指指吧台一角,“放这儿吧,这是你家财位。开饭店的,财位空着不好。”
他怔一下,旋即转身去放,摆好回
见我已经坐落,那眼像在问:还有事?
“来份石锅拌饭,多放点酱,那天你给我的饮料也要一瓶。”
他好像笑了下,说,“看来找到工作了,不是没钱买水的时候了。刚想问你没找到的话愿不愿意给我当服务生,我家刚辞职一个。”
我是真他娘的想说yesdo!
但我不行!做餐饮服务员是我妈完全接受不了的事!
就在这之前,妹妹考了年级第叁,我妈带我们去吃麦当劳,恰巧点餐
的服务员我认识。我妈问是同学吗?我说是大学同学,治安管理班的。她又问那怎么当麦当劳服务员了?我说大概公务员考试没过,也没门路随便进个派出所。麦当劳也是正经企业,服务员也是工作,一样的。我妈脑袋摇晃的那叫一个灵巧,说咋就一样了?要是我在这上班,她的朋友带孩子来看到,回
跟她一说,等同于羞辱她!
我想我当时表
一定很尴尬,万幸他马上去了后厨,应该没留意。
那时我并未意识到,没张嘴说愿意来上班,还有潜意识里的一个原因。
数数餐位,只有四张,算上吧台旁几个高脚凳,店里坐满
也不过二十,而店所在地段并不便宜,他又晚上才开门,能赚到钱吗?
好心起,我走到厨房门
,隔着门帘问:“老板和厨师都是你一个
啊?忙得过来吗?”
炉灶声呼呼响,他的声音淡淡飘出来,“忙不过来也得忙,厨师做的味道跟我不一样,客
不认,非得我做。”
用现在的话讲这叫凡尔赛吧?
倒是给我捧臭脚的机会!
“那你做饭肯定老好吃了!”
帘子后面只传出一身笑,再没别的。
非智能机时代,没有手机供我摆弄打发时间,只能翻菜牌看,也发现这家店的特别之处。
他走出来把饮料先拿给我,看我盯着菜牌,问:“光一个拌饭够么?还来别的不?”
我指指几个菜名,“这些菜我在别家韩餐没见过,韩剧里倒常有。”
他探
扫一眼,“嗯,这几样在沿海城市好卖,但东北
更
吃釜山和首尔的
味,所以你在咱们这儿一般吃不到这些。”
说完他又钻回厨房。
饮料喝到一半,石锅拌饭好了。五颜六色蔬菜占地面积几乎一致,圆圆的煎蛋不偏不倚卧在正中,拌饭酱浇得均匀有致,一瞅就是强迫症做的。
坏完美是件无比爽的事!
我拿勺就开拌,拌均便往嘴里送,他突然坐到我对面,向我勾勾手掌。
“你这吃法不对。”
没等我闭上嘴,他把石锅拽到跟前,把我拌好的饭划成两份,一份均匀在锅内侧抹成一圈小坡,余下的在中央拍成圆圆一个包包,在一旁的小料盒里捏出一小撮海苔碎撒了上去,才推回给我。
“再等一下下。”
一下下是多久,我没好意思问,只能傻傻盯着海苔们的屈身运动。
“可以了,先从边上那圈吃。”
挖一勺
。
“酥的!”
石锅余热把那一圈饭菜烫出一层极薄的迷你锅
,又酥又脆,就着拌饭香酱嚼下去,味蕾们欢呼雀跃!
我正想咽下嘴里的饭夸赞几句,他起身又回厨房,只留我形象全无的独自狼吞虎咽。
饭没吃到一半,店里忽然来了客
,一来就两桌,他马上忙活招待。这两桌的菜刚上齐,又紧挨着来两拨。最后来的看没位置了差点要走,我忙端着还剩几
饭的石锅去吧台吃,把位置留给他们。
如果后两桌客
点的不是烤
和部队火锅,他真忙不过来。终能得空歇
气,他坐到我旁边,瞥一眼我面前的石锅。
“呦,吃得真
净,跟猫舔的似的。”
店里一阵善意哄笑,有客
说那是你做的好吃,还有客
说,老板长得帅,老妹儿吃得欢。
他跟客
们老友般嘻嘻哈哈闲扯,我听见一句,“哎呀,都是奔这你这
才来的”,忽然意识到自己似乎也算奔他来的。
见色其意。
大概怕冷落我,他又转回身,摸着我送的招财猫,小声嘀咕,“别看我店小,很少有一次
坐满的时候,总是走两桌来两桌,一桌一桌续着。今天怪了,按说大周一的不该这样,也没到客
多的时候啊?”
我忍不住得意一下,说可能是我发动了被动技能。
“啥技能?”
“到哪儿哪儿
多。别管卖啥的,别管是不是开在犄角旮旯,可能我进门的时候一个
没有,只要我多逛悠一会儿,马上就来
,我一直不走,就一直来
。”
他刚摆出一副不相信的表
,店门又开了,客
径直坐到吧台点菜,看样子对菜品完全陌生,应是新客。
我朝他那张瞬间惊讶的了脸耸耸肩膀,他愣愣看了我下,拍了拍招财猫脑袋。
“我看你才是招财猫,以后常来吧。”
常来,肯定常来,奔着你来!
客
点完菜,他回归忙碌。
他
影消失在厨房门帘后,我把一百块钱压在招财猫下面,起身离开。
到家我才想起来,又忘问名字了!
