壳非常薄,呈现出一层淡淡的紫色,被王铭心的去掉蟹胃等地方之后,望着其中肥妹的蟹黄,将其放入口中。
蟹肉入口,饱满肥硕的蟹黄香味,顿时弥漫着整个口腔之内,随着舌尖轻轻的划过,浓郁的蟹黄使得人满口留香,经过葱姜的调和之后,味道更为鲜美而蟹肉的部分汁水很足,一口咬下去,鲜香的汁水混合着细腻的蟹肉,弥漫着嘴中的味道,妙不可言。
而在王铭带着笑意的同时,魏老嘴中的紫蟹已然被咽了下去,点头时,将桌上的杯子端了起来。
“这蟹看着虽然小,可味道却奇鲜,令人垂涎,肉质细嫩,膏私凝脂,味道鲜美,可以跻身于蟹中的上品了。”魏老笑着开口说道,用手绢擦了擦嘴角的汁水。
“来,我很少喝酒,今天也破例一次。”魏老再度开口补充道,接着,小的抿了一口之后,将杯子放了下来。
“对了,这两天东江那边,似乎有些事情生,我听说,有个厨道方面的高手,在水晶宫门前的广场上摆了个什么擂台而摆设擂台的,听说并不是中国人?”似乎是想起来了什么一般,魏老开口问道,而随着他的声音落下,王铭则是点了点头,他之所以想要提前离开青岛,除了东江的两处分店即将开业,也有这件事情的原因。
“昨天东江烹饪协会的副会长蓝海青打来电话,跟我说了这个事情,而在之前,于海也打电话提起了一些。”王铭的手指习惯性的拍打着膝盖上方,开口说道之后,略一沉吟,再度的补充道。
“而老师所说的擂台,据说擂主是一名日本人。”王铭的声音落下,魏老脸上骤然一冷。
“日本的料理,在中国的地盘摆什么擂台?欺我中华无人么?”(未完待续。)
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