雀笑着道。
“你的想法很不错,我支持,要知道椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,这样的极品美味,如果能够大规模养殖,肯定会受欢迎。”老王道。
老王一边说着,一边开始拆解刚刚捞出来的椰子蟹,顿时一个浓郁的香味散发了出来。
因为椰子蟹以椰肉为主要食物,所以椰子蟹的肉也带有一种独特的椰香味,现在韩孔雀就见识到了,还真是够香的。
“这么大只的椰子蟹腹部,足足有一须的蟹膏,要是单独吃相当油腻,所以用蟹膏和一碗米饭混合搅拌,拿到后厨轻炒一下,瞬间就变成一盘混合着椰子香味和蟹膏鲜味的秘制蟹膏炒饭。”老王收起来了蟹膏,准备给韩孔雀他们吵一碗米饭尝尝。
炒米饭的速度很快,所以韩孔雀等人也没有先吃,而是等着老王。
当老王端着热气腾腾的蟹膏拌米饭出来的时候,老吴立即热情的招呼:“快点过来,我们全都等你了。”
此时一只大椰子蟹已经被老吴分了,老王过来,老吴立即递给他一条椰子蟹爪。
看到所有人都已经开吃,韩孔雀也不再客气,他掰开一条椰子蟹爪,一股鲜香迎面扑来,尝上一口,味道更是鲜美无比,有点像龙虾肉。u
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