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他心中一凛,禁不住感叹路晴的聪颖,当即拿起菜单看了起来:“还真是你的提醒很到位啊如果真想把这种模式引进到西京去,光修建几个老院子只是其一,如何把这当中的氛围弄得既古朴又现代,这才是髓”
原来,他刚才附在路晴耳边说的那句话是,“如果咱们象把儿红那样,也把这样的院子引
到西京去,会不会也能取得成功”
这话一提出来,就得到了路晴的大加赞赏。更多小说 Ltxsfb.com
因为与他保持着非常密切的联系,所以,虽然她远在北京,但对他这两年的坎坷之路,她却再清楚不过。他之所以能够咸鱼翻身,成功逆袭,最最关键的一条,就是抓住了这个“
儿红”的移植大做文章。
这样的“重点突”非常有效,一下子就把在北京“曲高和寡”的“
儿红”做活了,而且焕发出莫大的生命力,从卧虎这样一个小小的镇,一点点腾飞,后来成为西京市级名牌,西康省级名牌,下一步就该成为全国名牌了。
同样的,如果把这个老院子移植到西京去,只要方法得当,同样能够再火一把,再创造出另一个“儿红”奇迹来。
既然他已经提出了这么好的点子,那自己也得拿出点象样的东西来。所以,她顺着他的思路,提出了软硬件都很重要的想法,一下子也得到了他的认同。
尤其是这个菜单,可不仅仅是一个菜的价目表,而是整个饭馆的“文化节目单”,非常讲究底蕴和功力。
暂且不论这份菜单的外观设计得非常典雅致,就说菜单上的条目,就一下子吸引住了他的目光。他细细看去,发现还各个菜名还真是取得极雅。
比如说什么清仙珍,图片上配的是三种营养价值颇高的菌类,一看就很是清淡爽
。
还有什么腩味倾国,配图显示是用上好的牛腩切成丝,与改良的圣果调成了一个荤素搭配的拼盘,这要是一般的菜馆,就直接叫西红柿炒牛腩了。可别
这菜的做法和名字,一看就非常用心,尽显品质。
再看看后面的价位,也还好,比起一般的餐馆当然是贵了不少,可是和他曾经吃过的那些高大上餐馆来说,还是比较适中的。
他暗自称赞,冲她笑了笑:“你挑的这个地儿,还真是不错从这菜单上就能看得出来,很费了心思。而且定位也很适中,既显得很高端,还不是狠宰。我都想见见这位老板,向他取取真经呢”
“嘻嘻”路晴笑道:“你还说我眼睛毒,我看你现在眼睛才真毒实话告诉你吧,这家店的老板,是个才毕业不久的硕士生,八五后,没想到吧”
“是么”他睁大了眼睛:“这么年轻对了,你怎么知道得这么清楚”
她笑道:“我当然清楚了,她是我的同门师姐,刚刚毕业没几年,就拿到了风投,现在已经是这一行属一属二的物了”
“天”他惊讶不已:“我记得你在北大读的是政府管理专业啊,既不是光华管理学院,也不是经济学院。怎么一下子冒出这么厉害的来莫非,你们北大政府管理学院和哈佛商学院合作办学了,培养出来的个个都是商界
英”
“嘿嘿”她撇了撇嘴:“小看我们政管学院不是怎么,政管的就不能从商啦你可别忘了,你自己就是搞政管的,这政管可不光只管公共事务,还得管经济发展不是”
“嗯嗯”他不住点:“说得好看来,我还真是理解偏了。我们的路大小姐,现在不光是行政专家,也是经济专家了”
“哪有啊”她脸微微红,笑了起来:“实话和你说吧,我的这个师姐在上学时,一直就比较关注这种高端文化类的东西,到了做硕士论文的时候,她就琢磨着怎么把这样一种高端文化与经济利益结合在一起。这不,一门心思把这做成了课题。更重要的是,别做完论文以后,就是往那一放。可她呢,还在把这个想法付诸睛实现。别
毕业那年都忙着就业,找工作,她呢,忙着创业。这不,还真实现了,创业成功了”
“嗯确实不简单”他这些年知创业之艰辛,不住点
赞道:“你的这个师姐,也算是挺特立独行的。但事实证明,她在这条路上走得不错。虽然说一开始是苦了点儿,但是一旦趟出来了,后面就会越走越顺了”
“是呀”她笑道:“我再告诉你一个秘密,师姐的这篇论文呢,也有我的一些小功劳。当时帮着她查了
大量的资料,提出了不少实现办法,包括后来取的这些菜名,我也参与了研究”
“哦”他笑了起来:“我说呢这些名字怎么都取得这么雅致原来是咱们路大教授的杰作啊”
“也不是全部啦”她谦虚而道:“其实我就是参与了一下下而已”
“你就别我和在这儿谦虚啦”他笑着端起了面前的菜单:“我来猜猜看,这里面哪个名字是你取的啊”
“好那你猜猜吧”她将脸藏在了臂弯之后,笑眼盈盈地看着他。
“嗯”他拉长了声音,用手指着菜名一个一个地研究,最后停在了“瑶池仙境”之上,笑道:“这个瑶池仙境,其实是山珍菌汤,肯定是你的杰作吧”
“嘻嘻”她笑了起来:“这你就猜错了吧告诉你,就这个不是我起的,我原来就想叫山珍菌汤,可是师姐觉得不够雅,于是就起了这么个瑶池仙境,说是营造一种朦胧感觉,带点儿仙气”
“哈哈哈”他大笑不止:“别说,这个菜名还真是仙气十足,要是不看配图的话,还真看不出是个啥菜来这么说来,你这位师姐比你还要追求雅致啊”
“对啊”她笑靥如花:“我要是和这位师姐比起来啊,只能是小巫见大巫。我起菜名的时候,还尽可能体现出食材来,让大家知道是什么。可她倒好,一味讲求大雅。就象你说的,要是不看配图的话,根本不知道点的是啥”
“嗯嗯”他轻轻握住她的手:“我倒是觉得,你的取名更为适中一些。偶尔有这么一个仙气十足的菜名还好,要是全都这样,那就该吃得云里雾里,真成仙了”
“哈哈”她笑了起来:“能得到唐大县长的认可,真不容易呢”
他端正神色:“我这可是非常中肯的评价再说了,如果我没有猜错的话,这家馆子的价格定位比较适中,也是你的主意吧”
“哦”她眉毛微微翘起:“这你是怎么猜到的”
他笑道:“这还用猜么你刚才自己都说了,她取名字务求大雅,既然是这么个思想,那定价格时肯定也要求巨贵。要不是你拦着她,估计她会定了天价”
“哎呀呀”她赞叹不已:“你这揣摩心思的本事真是强啊我就只说了这么一句,你就把我师姐是个啥样的
全给琢磨透啦”
“我是听出来了”他笑着接过话:“你这个师姐是属于那种闯劲十足的,普天之下,就没有她不敢闯不敢
的事
。她呢,也知道自己这个特点,所以把重心放在了开创局面、争取风投之上,而这些细致的东西呢,就
给了你,或者说更多地听取你的意见,是吧”
“嗯”她点不止:“你分析得很对不过呢,我在这当中发挥的作用还是很小的,几乎可以忽略不计啦”
“你又谦虚”他笑道:“如果我仍然没有猜错的话,这家餐厅,你师姐肯定邀请你来着吧”
“嘿嘿”她用手指在他脑袋上一点,笑道:“你这脑瓜,真是太神了。赶明儿上街摆个算命摊子,肯定会有生意你算得真准,师姐还真邀请我
来着。可我还在上学呢,没什么钱啊,又不好意思找老爸要”
他心中一动,本来想说我这里可以给你