。”
黄秀英白了他一眼,就去做饭了。李浩听到有啤酒,也有些瘾头上来了,当下回到客厅,在八仙座上端起啤酒喝了起来,野鸭一般都是比家养的要小,但是对鸭却是个例外,比一般的家鸭还要大。黄秀英动作蛮快的,李浩喝了一杯茶的功夫,饭菜就端上来了。那鸭子是加了红薯粉团子做的,足足装了一大盆,倒是令李浩吃了一惊。
一盆野鸭子红薯团,外加一叠萝卜干,一叠咸辣椒炒腊肉,一盘花生米还有一叠豆腐干。都是些地地道道的农家菜。野鸭炖红薯团毋庸置疑,那是鲜香润滑、酥脆爽口,和昨天吃的黄鼠狼肉疙瘩汤是平分秋色。
除了这个主菜外,萝卜干做得也不错,炸得金黄金黄的,配上红辣椒,嚼起来嘎嘣嘎嘣的,入嘴又咸又辣又酸又甜,吃一口萝卜干,抿一口酒,李浩一时止不住嘴。
“哎哟,秀英,这萝卜干可太好吃了,就是稍微辣了。在上海吃了几年的上海菜,弄得现在有些吃不习惯太辣的东西。”
李浩长着嘴哈着气道。
“谁让你干吃了,就着大饼吃才行嘛,就你这么吃,现在是辣,待会得咸死,二斤水估计都不够你排的。”
见李浩喜欢吃自己的东西,黄秀英十分高兴,李浩这才发现自己吃了十几分钟,一直在吃菜呢,不好意思的笑了笑,可能是萝卜干吃太多,辣椒刺激的,李浩不小心咳嗽了一下,一下子咳到了气管里,火辣辣的,甭提多难受了。
李浩一手捂着颈,一边苦笑着说:“吃太急了,得弄凉水喝喝。”
“你啊,有没有人跟你强,真是的,我去给你盛碗锅巴汤,刚吃完荤腥,凉水可不能喝。”
农村都是用铁锅烧饭,饭做好后,贴着过的那一层都会出现锅巴,以烧的微黄焦脆的锅巴味道最好,不过也有人喜欢吃烧得漆黑锅巴,听说去火。黄秀英盛来的锅巴汤,米白色的溶液中夹杂着几粒微黄的米粒,味道非常香,温度不烫不凉,李浩接过去就一饮而尽。这锅巴汤果然很有效果,没一会,李浩身上的不适就消失了。看着一脸温柔看着自己的黄秀音,李浩心中充满了幸福的感觉。