加进去,一的磨出来,这样重复了好几次,感觉里面的面粉跟肉糜完全的融合在一起了,当然,在这期间,自然是加入了各种食盐及其他的调料了。
最后,做成的肉糜都有一大桶,再经过了几道工序后,就只剩下最后一道了,王丫让王氏烧一个小灶,里面放上一个大锅,大锅里放上热水,让王氏一会儿把成形的丸子捞上来。
然后,王丫就一手执勺子,一手抓起那黏糊糊的东西,整只手微微蜷起,将大拇指跟食指弄成一个圆,然后一边挤一边剜,把那黏糊糊的粉色的东西一的弄成一颗颗的丸子投向水里,王丫的力度刚好,剜下来的丸子正好能投向下面的热水。(未完待续)